なめこそば 大根おろしの使い方は
平日の正午きっかりに訪問、先客は3組4名、後客は2名。ほとんどのお客さんはセットメニュー(ミニ牛丼と蕎麦、ミニネギトロ丼と蕎麦、みたいなもの)をオーダーしていた。ちなみに上述した二つのセットメニューは800円なのでお得感がある。
自分は「なめこそば」をオーダー。なめこそばについては夏期でなくても温と冷の選択ができるのだが、自分は温かいものを大盛りで頂いた。お値段は800円で大盛りが100円。
5分もたたずに着丼。大振りな器。なめこはとてもたっぷりと入っている。ツユは少し薄味に感じられた。海苔が乗せられていて、その上に大根を粗くおろしたものが乗せられていた。温かいなめこそばと冷たい大根おろしのコンビをどうやって食べるのが正解なのか分からなかったのだが、取分け用の器が付属していたので、それに大根おろしを入れ、蕎麦やツユやなめこをそこに掛けて頂いてみた。
肉そばの名に恥じない!
平日の午前11時55分に1名で伺った。自宅からそんなに遠くないお店だが、今回が初訪問である。
4人用のテーブル(とはいえ4人で座るには小さ過ぎるが)が6つ、小上がりに4人用卓が二つ。相席できるように各テーブルにはアクリル板が置いてあるが、アクリル板を置いて相席するには少々テーブルが小さ過ぎると思うので、コロナ禍が完全に終息するまでは事実上8組しか入れられないという感じかもしれない。自分が入店したときには先客ゼロであったが、正午を回るとご近所勤務のサラリーマンと思しき方々がゾロゾロとやって来られて、自分がお店を出た12時20分には8卓のうち6卓が埋まっていた。「今日は◯◯◯にしようかな」なんて感じで話している方が多かったので、地元のご常連の方々に愛されているお店のようだ。
接客はお歳を召された女将さん。かなりご年配であるとお見受けするが、耳が遠いなどということもなく、まだまだお元気でおられる。厨房内には調理をご担当される男性が1名いらっしゃるようだがお顔は見えなかった。
さて、自分は肉南蛮そば850円をオーダー。大盛りにすることもできるというので大盛りにしてもらった。追加料金は100円である。
この時点ではまだ他にお客がいなかったこともあり、自分のお料理が到着したのは11時59分。つまり入店してから5分で出てきたという手際の良さ。肉南蛮の名に恥じないたっぷりの豚肉の小間切れ、青菜と長ネギが少々。お肉がいっぱいで蕎麦が見えないほどである。ツユを啜ると・・・うん、醤油感はお優しめで、甘味が強いタイプだが、まずまず美味しい。蕎麦は少しだけ色の黒い感じで、細めのもの。普通に頂くことができる。お肉は本当にたっぷりとあった。大盛りにしたこともあるが丼のサイズもなかなかで、実に食べ応えがあった。
しかし、この辺りには似たようなお名前のお店が多い。。。
店名 |
Masuya
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類型 | 蕎麥麵、烏龍麵 |
03-3482-3339 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都世田谷区船橋1-38-9 |
交通方式 |
距离千歲船橋 560 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
平靜的空間,有日式包廂 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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關於兒童 |
接待兒童 |
網站 |
平日の正午きっかりに訪問、先客は3組4名、後客は2名。ほとんどのお客さんはセットメニュー(ミニ牛丼と蕎麦、ミニネギトロ丼と蕎麦、みたいなもの)をオーダーしていた。ちなみに上述した二つのセットメニューは800円なのでお得感がある。
自分は「なめこそば」をオーダー。なめこそばについては夏期でなくても温と冷の選択ができるのだが、自分は温かいものを大盛りで頂いた。お値段は800円で大盛りが100円。
5分もたたずに着丼。大振りな器。なめこはとてもたっぷりと入っている。ツユは少し薄味に感じられた。海苔が乗せられていて、その上に大根を粗くおろしたものが乗せられていた。温かいなめこそばと冷たい大根おろしのコンビをどうやって食べるのが正解なのか分からなかったのだが、取分け用の器が付属していたので、それに大根おろしを入れ、蕎麦やツユやなめこをそこに掛けて頂いてみた。