店名 |
Ton ton
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類型 | 烤雞雜串、串燒 |
預約・查詢 |
03-5450-1141 |
可供預訂 | |
地址 |
東京都世田谷区豪徳寺1-36-3 |
交通方式 |
小田急線豪徳寺駅から徒歩4分 距离豪德寺 257 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
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付款方式 |
无使用卡 |
服務費收費 |
お通し260円 |
座位數 |
16 Seats ( カウンター8席、座敷8席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂,可觀賞運動比賽 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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前日のレモンサワーの勢いは止まらず、この日もレモンサワーと共にフードをちらほら。
こちらのお店、駅から離れた場所にポツンと存在。店頭のメニューを見ると、値段表記はないものの、店の雰囲気とは裏腹にポップさがあり、入りづらそうながら、勢いで入っても平気そうという勝手な感性から突撃。
こじんまりとした居酒屋。常連さんが多い中でも一見さんにも優しい、それはお店の人だけではなく常連さんも同じ。温かみのあるお店です。
お通しは味付けあっさりのナムル。280円計算かな。レモンサワー380円、ナンコツ・ハツ120円、カシラ・白モツ140円をオーダー。
レモンサワーは焼酎の入ったグラスにハイサワーを自分で注いで作るスタイル。安定の美味しさですね。変な小細工がない、これがスタンダードなレモンサワー。
焼鳥の味付けはおまかせで。ナンコツ、白モツはタレ、ハツ、カシラが塩。焼き加減にムラがなく、技術の高さが仕上がりからでも分かります。タレは甘みがあり、深さを感じさせてくれるもの。塩気は薄めです。
ナンコツは少し臭みを感じた。そして、柔らかめ食感。もう少し硬さが欲しかったところだけど、対して白モツはとろとろ食感。こういう形での白モツは、なかなか面白いかな。
ハツは厚みがあり、柔らかさは普通。塩気は薄めで、臭みは少ない。普通に美味しいですね。かしらは冷めると少し硬くなりましたが、ちょうど良い弾力性で、安定の美味しさ。やや苦味があったかな。焼き過ぎな部分がちらほら。
食べログの口コミを見ると最初が2008年。次が2013年。そして今は2018年。見事に5年ごとに誰かが書いていますね(笑)温かみのあるお店。勇気を出して入ってみてはいかがでしょう?