Yamano Uchi
(山之内)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期三、星期四
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Yamano Uchi
|
|---|---|
| 類型 | 炸豬排、天婦羅、日式小酒館 |
|
03-3428-3297 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都世田谷区桜丘3-1-2 |
| 交通方式 |
東急バス 桜丘三丁目バス停から徒歩 距离千歲船橋 1,043 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
30 Seats （ カウンター10席、お座敷テーブル5卓×各4席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 備註 |
豚バラとんかつの名物「農大かつ丼」で有名な店。 |
訪問日：11月5日
最近かつ丼活動で遠出してなかったし、今夜出勤が無いのでちょっと遠征して千歳船橋までやって来ました。
目的のお店は「山之内」で、農大かつ丼(三枚肉のかつ丼)が以前から興味があってBM しておりました。
自分はステーキならサーロイン、とんかつならロース、ラーメンのチャーシューはバラ肉と脂身が大好物です。
「三枚肉(バラ肉)」のかつ丼が気にならない訳ないでしょ⁉️
千歳船橋駅から歩いて東京農大の前を通り、お店に到着したのが11時41分drした。
店内は既に満席で、店外に2名並んでましたが、数分経つと前の2名が帰った？ので先頭になりました。
11時55分中に案内されて一番奥のカウンター席に着きました。
店内の客席はカウンターが7席で小上がりに座卓が4卓です。
厨房内は店主とサポートで女性が2名で、接客担当がピンクのエプロンをした可愛い女子でした(アルバイト？)
直ぐに「農大かつ丼」と告げると、「豚汁とお吸い物が選べます。」と言われ、「豚汁」でお願いしました。
注文から数分で配膳されました。
初見はボリューミーな感じで、卵とじが綺麗です。
割下は甘く濃いめで好みの部類です。
三枚肉なので脂身が多いですが、決してくどくなくて美味しい❗
衣は厚い部類。
表面はサクッと食感が感じられたので悪くなかったが、下側の衣はベチャーで剥がれやすかったのが残念。
玉ねぎの食感はシャキシャキで( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
久しぶりに好みのテイストのかつ丼で、ワザワザ足を運んだ甲斐がありました。
ごちそうさまでした。
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農大かつ丼 980円
(味噌汁・お新香付)
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見た目：ボリューミーで(^^)d
TPNG ：なし
割 下：甘い
濃 度：濃い目
汁 量：(^^)d
玉子綴：ふわトロ
肉 質：柔らい
カツ厚：3.3cm(最厚部)
赤身肉：標準的
脂身肉：多い・旨い❗
獣 臭：全く無い❗
衣 厚：厚目
衣食感：サクッと食感あり旨い❗
ごはん：標準的