官方消息
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Soba Ichijin
(そば一仁)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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- 定期休息日：
- 星期天
千歳船橋でイチバン好きなお蕎麦屋さん
小田急線の千歳船橋。
森繫久彌がよく食べていたという老舗のそば屋さんがあり、その周辺にもいくつもそば屋さんがあります。
隣の経堂はほとんど無いので、こちらに集中してしまったのか？
出来たころから行っている「そば一仁」。
手打ちの美味しさは群を抜いていると思います。
セットではないけど、せいろと小どんぶり、というそば屋定番の頼み方も出来ます。
今回はせいろ（650円）と小親子丼（650円）。
コシの強い蕎麦はかなりの盛り。
大盛じゃないのにこの量は嬉しい。
つゆと辛みの強いワサビもよく、最後の蕎麦湯割りまで楽しめます。
いつもだけど、ご飯ものは物凄く普通です。
特別感は必要ないだろうけど、下北沢の「路庵」くらいバリエーションがあれば最高です。
それでも、蕎麦が美味しいので問題なし。
また行きます。
小田急線・千歳船橋、新鋭の蕎麦屋
千歳船橋駅周辺、実は蕎麦屋激戦区。
この近くにも老舗のお店があるし、森繁通りにも本人御用達の老舗。
環八に向かう通りにも名店がある。
ここ「そば一仁」は後発ながら、かなりレベルが高い。
ネギの切り方ひとつにも、細かい仕事が垣間見える。
2016年7月
夜の時間に訪問。17:30からなのに15分後には満席！
初めてご飯物も頼んでみた。
たぬきそば（800円）とミニ親子丼（600円）。
やはり蕎麦が一味違う！
どんな食べ方をしても好みです！
親子丼は普通な感じだけど、ボリュームあって良かったです。
次回は夏限定のゴマだれせいろを食べたい。
2016年4月
天ぷらの美味しさも抜群だけど、やはり蕎麦が絶品！
たくさん蕎麦屋がある千歳船橋でも、ダントツの美味しさだと思います。
座敷にテーブルがある造りで、どの席も同じフィーリングなのも良し。
2015年8月
特にランチメニューはないけど、お昼も行ってみた。
豚せいろは脂分もしつこくなく、鴨同様に美味しい。
スペシャル感はないけど、丁寧な仕事を感じる逸品でした。
2015年2月
京都産の鴨肉を使った「鴨せいろ（1250円）」。
せいろの蕎麦の食感も好きな方。
温かい蕎麦も充分に美味しい。
また他の蕎麦も食べてみたいと思うお店。
新しいので、色々な所がキレイで清潔感がある。
蕎麦屋にしては珍しい”ポイントカード”があるので、何度も通えば更にお得かな？
日本酒が進みそうなおつまみも豊富。
1200円で６品目がつく、おつまみのセットも気になる。
今はお酒は飲めないので残念無念・・・
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Soba Ichijin（Soba Ichijin）
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵、天婦羅、甜點 |
| 預約・查詢 |
03-5799-6517 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都世田谷区桜丘2-26-11 |
| 交通方式 |
小田急線千歳船橋駅より徒歩3分 距离千歲船橋 192 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX、VISA、Master） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
21 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有日式包廂,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒),接待嬰兒推車 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2014.10.2 |
| 備註 |
PayPay、せたpayは、ご利用頂けます。 |
| 店鋪公關 |
本格的な粗挽の手打ち蕎麦
国産の玄蕎麦、丸抜き蕎麦を産地から直接取り寄せ自家製粉し毎日丁寧に打っています。 |
以前よりは少しお店が減りましたが、今も蕎麦激戦地区の様相の小田急線・千歳船橋周辺。
その中でも一番好きなお蕎麦屋さんはココ「そば一仁」。
駅からも近く、非常に行きやすい場所にあります。
お友達と二人で訪問。
「小海老と野菜のかき揚げ天せいろ（1450円）」と、シェアして食べる用に、アラカルトでみつせ鶏使用の「やきとり（810円）」。
豪快なかき揚げも美味しいのですが、蕎麦も当然美味しい！
久しぶりに食べたけど、この丁度良い食感は好みです。
天つゆは別なので、蕎麦を堪能出来ます。
甘辛タレのやきとりは、お酒呑む人にもおススメ。
弾力ある食感の鶏の美味しさ満喫です。
ランチタイムのそば御膳も気になる。
次回は時間を空けずに行こう。