官方消息
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- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ramemmaikagura
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵、沾麵 |
|
03-6875-7110 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都世田谷区船橋1-38-4 |
| 交通方式 |
千歲船橋站步行7分鐘 距离千歲船橋 492 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
9 Seats （ 現在，因為隔開了間隔營業，所以有7個座位） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單 |
| 開店日 |
2018.2.26 |
同じ千歳船橋にある西川に行った後、そのまま歩いてこちらのお店へ。
お店には土曜日11:40に到着。オープン10分後の一巡目の人たちが入った直後なので、長期戦を覚悟して並ぶ。前には10人ほど並んでいる。
ひたすら待つが、丁寧に作っているからなのか進みが遅い（笑）
そして20分ほどすると、スタッフが出てきて食券を購入するように案内される。
味玉醤油らーめんの食券を購入して再び列に戻る。
12:27入店、店内は明るくてお洒落な雰囲気。2名体制で回している。
12:35ようやく着丼。並び始めてから約1時間。久しぶりにこんなに並んだな。
見た目最強のビジュアルにテンションが上がる。
漆黒の醤油スープと細ストレート麺、具材はロースチャーシュー、しきんぼ、味玉、穂先メンマ、九条ネギの構成。上に乗った小ぶりのお肉がしきんぼかな。
まずはスープから。鶏のスッキリとした旨みと芳醇な醤油が見事にマッチしていて、奥行きのある深い味わいだ。
自家製の麺もスープとの絡みもよく、とても美味しい。
低温調理とローストの2種類のチャーシューと柔らかいながらも、しっかりと歯応えのあるしきんぼも美味。
次回は鶏白湯を頼もうと心に誓いながら完食。
美味しくいただきました。ご馳走さまでした。