官方消息
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TO
(斗)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期三
餐廳資訊
細節
| 店名 |
TO（TO）
|
|---|---|
| 類型 | 創作料理、日本料理 |
| 預約・查詢 |
03-3483-7822 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都世田谷区祖師谷1-35-4 |
| 交通方式 |
祖師谷大蔵駅 徒歩５分 距离祖師谷大藏 303 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
23 Seats （ カウンター3席、テーブル20席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 近隣にコインパーキングあり |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
有品酒師 |
久しぶりに、和食の良い店を見つけました。
いや、見つけたと言うのは正しくないですね、正確には教えてもらいました。
場所は、小田急線祖師谷大蔵の北口商店街を歩いて５分ほどの場所にある「四季の味 斗」と言うお店です。
店の外観は、店主の手作りと言う土壁のユニークなものですが、そこに飲食店があるかは、
注意していないと気付かず通り過ぎてしまうかも知れません。
こちらのお店に誘ってくれたのは、この町で生まれ育ち、今も住んでいる友人。
彼との関係で、祖師谷には、たまに飲みに来ますが、隠れた名店が結構あります。
ここも、そのひとつ。
店内は、無駄を削ぎ落とした洗練された作りで、清潔感が溢れ、店主のセンスが窺がわれます。
これはこちらのお料理にも通じられます。
お料理のＭＥＮＵに目を落とすと、これまたどう言う料理が出て来るのか想像出来ないものも少なくないです。
冒頭、こちらのお店を和食店と書きましたが、供されるお料理は所謂、和食の店とは少々異なっており、和食をベースとした創作料理の店と呼ぶのが正しいでしょう。
この日、ヲイラは日本酒を飲もうと心に決めて来店しましたが、ＭＥＮＵを眺めながらオーダーを考えているうちに、どう考えても白ワインと合わせたいようなＭＥＮＵが大半なのです。
ワインリストも３０００円くらいから、お料理にぴったり合う銘柄が用意されています。
店の外観、店内のインテリア、供されるお料理、その全てに店主の拘りと高い美意識が感じられ、
凛とした気品に包まれた空気が漂っています。
しかし、それは決して客に緊張感を強いるものではなく、あくまで、優しく、穏やかで、リラックスした雰囲気の中で、お酒、お料理、会話を楽しめる上質の空間を与えてくれるものです。
こうした事が地元の人にも評価されているのでしょう。
カップルや家族連れなど、お客が途切れず入って来ます。
書いて良い事か分かりませんが、そうした客の中に、先日の大原麗子さんの葬儀に顔を出されていた元夫の俳優Ｗ氏ご家族の姿もありました。
この日オーダーしたＭＥＮＵ以外にも興味をそそるものが沢山ありました。
場所が祖師谷大蔵なので、それ以外に訪れる用事がないのがネックですが、
近い内に是非、再訪したいと思いました。
本日戴いたＭＥＮＵはこちら。
■お刺身・・・スズキ、生メジまぐろ、サンマ、タコ
■アボガドのアンチョビ焼き
■翡翠ナスのチーズ田楽
■スルメイカと新ギンナンの藻塩炒め・・・この日、一番気に入った料理です。
■生ゆば鍋
予算は、ビール、日本酒、ワインボトル１本飲んで、ＰＨ7000円でした。