官方消息
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店名 |
Kotora
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類型 | 燒肉、烤內臟 |
預約・查詢 |
03-3749-8100 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都世田谷区砧8-5-18 Full.88ビル 2F |
交通方式 |
小田急小田原線【祖師ヶ谷大蔵駅】徒歩4分 距离祖師谷大藏 339 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥4,000~¥4,999 |
預算(評價匯總) |
¥4,000~¥4,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 |
座位數 |
24 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 2020年4月1日より完全禁煙となります。 |
停車場 |
不可能 近隣にコインパーキング有り |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生) |
備註 |
PayPay利用可能 |
1,285文字★
祖師ヶ谷大蔵駅(周辺800m)で「ホルモン」ジャンルを検索しても出てくるのは5軒だけ。
しかもその5軒のうち、1軒が「牛角」、1軒が「串かつ でんがな」、1軒が精肉店という惨状。
(食べログ上は)祖師ヶ谷大蔵に実質2軒しかないホルモン焼き屋のうちの1軒ということになります。
階段を上って2階にあるお店へ。
店内はカウンター4席、2人テーブル1卓、4人テーブル1卓、6人テーブル1卓(計16席)。
テーブルに炭火の七輪を持ってきて焼肉・ホルモンの火力とします。
卓上にはタレ、ヤンニョム、ピンクロックソルト、ブラックペッパー、消火用の水、布おしぼり。
サッポロ黒ラベル 中ジョッキ(500円)
酎ハイ(350円)
緑茶ハイ(400円)
ホルモン(クーポン利用で無料サービス)
新鮮ロース 卵黄にんにくソース(900円)
切り落としセット 生ビール1杯・キムチ・ナムル付き(1,480円)
食べた料理の寸評は以下の通り、【】内は個別の採点、表示価格は外税です
【3.5】ホルモン(クーポン利用で無料サービス)
豚のシロとテッポウです。
原価の安い豚の内臓ですがクーポンで無料となっているので文句など一切ありません。
ケミカルな塩ダレで味付けしていますが普通に美味しい。
今回たまたまなのか分かりませんが七輪には炭をたっぷり入れていました。
網と炭が近いのでホルモンに炭の香りが付きます(高級な炭ほど良い香りではありません)。
炭に近い部分は火力が強くて焦げ易いので注意が必要でしょう。
【3.2】新鮮ロース 卵黄にんにくソース(900円)
馬刺しかと思うような赤身オンリーの肉質。
やわらかくて旨味もそこそこありますが900円と言われると物足りない部分もあります。
卵黄やソースを絡めると「ユッケ」感覚。
【3.3】切り落としセット 生ビール1杯・キムチ・ナムル付き(1,480円)
牛タン、カルビ、ホルモン類など切り落とし盛り合わせ約200gで980円。
そこに生ビール1杯、キムチ、ナムル付きで1,480円となります。
生ビールはサッポロ黒ラベルの中ジョッキ(単品500円)なのでキムチ、ナムルが実質無料に。
白菜キムチ、大根と人参のなます、ナムル3種類(ほうれん草、もやし、ぜんまい)の盛り合わせ。
キムチは酸味と発酵を感じる古漬けタイプで好みの分かれるところでしょうか。
ナムルには焼肉の塩ダレ同様にケミカルさを感じてしまいましたが実質無料なので文句などありません。
切り落としは、牛のタンシタ、カルビ、レバー、豚のタン、ドーナツ(喉ナンコツ)、
鶏のモモ肉、ぼんじりなど、牛だけでなく原価の安い豚や鶏も有効活用しています。
特にドーナツの量が多いので顎が疲れてきました。
タンも牛豚ともにタンモトではなく硬いタンシタ、タンサキの部分ばかり。
牛レバーには特有の嫌な臭みやえぐみを感じてしまってイマイチでした。
ヒットと思うほど美味しい部位は無かったのですが色々な部位を楽しめるのは嬉しいところ。
叙々苑のように食後にはガムのサービスもあります。