新作メニュー「麻婆麺」いただきました
店主の後藤さんから、「4月から出す新作食べてみる?」とお声がけいただき、「麻婆麺」をいただきました。
ハートランドビールをいただきながら、心地よく待つこと10分弱、これまでのg麺にはない、赤いシルエットの麻婆麺が到着しました。
まず、ゴマ油の薫りが良い!いや、ラー油に使っていればいるゴマ油の香りなんだと理解するのに30秒、チンゲン菜をシャキシャキといただきながら、スープを一口、うん、程よく大人!
ひき肉と豆腐が主体の麻婆は、ベースの醤油スープとストレート卵麺と絡んで、とても食が進みます!思わず、ご飯ないの?と聞いてしまいました(笑)
いままでにないg麺ですので、ぜひご賞味を!
※しばらく限定メニューでお出しするので、お声がけ下さい、とのことでした
値段は950円にしようかなーと、まだ迷ってましたので、これも聞いてみて下さい
ウルトラ醤油ラーメン(大盛り)をいただきました
鶏と鯖ベースのスープが優しいラーメン
スープまで完飲しても胃もたれしません
チャーシューは低温調理で柔らかく、タケノコや青菜、鳥団子の添え物も丁寧に調理されてます
脂多いラーメンも美味しいですが、長く愛用するなら、こういうお店だと思います
身体障害者の方にも配慮したバリアフリーの店舗は、店主のお人柄がでた優しいお店です
店名 |
Jimen Pasuta&Raamen
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類型 | 拉麵、義大利麵 |
03-6411-8815 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都世田谷区砧8-4-17 |
交通方式 |
小田急小田原線【祖師ヶ谷大蔵駅】徒歩5分 距离祖師谷大藏 397 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位數 |
9 Seats ( カウンターのみ) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
無障礙空間 |
此時建議 |
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關於兒童 |
接待嬰兒推車 |
開店日 |
2019.5.2 |
快晴の続くゴールデンウィーク終盤戦、軽く汗かくもの食べたいな、、、ということで、あ、g麺の麻婆麺を思いつきました
あい変わらず素敵なご主人が、丁寧な所作で作り上げていきます
お待ちどおさま、と提供された麻婆麺は胡麻の薫り高い辣油が、まず鼻腔を刺激します
ズズズーと一口いただくと、辣油と卵入りのストレート麺の小麦が心地良く、思わず、ビール追加でお願いします、と言ってしまいました(笑)
初夏には大変良い1杯と思います