官方消息
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店名 |
Harmonisé(Harmonisé)
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類型 | 甜點、咖啡店、西式甜點 |
預約・查詢 |
050-5593-3927 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都世田谷区成城1-2-5 成城増田ビル 1F |
交通方式 |
從小田急小田原線成城學園前站徒步12分鐘 距离成城學園前 994 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥4,000~¥4,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T6810483810479 *有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位數 |
12 Seats ( 吧臺4席,桌子6席,涼臺2席) |
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最大宴席可容納人數 | 10人(座位) |
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有露天雅座,提供電源插座,提供免費無線網路連接 |
酒水 |
有葡萄酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生) |
網站 | |
開店日 |
2023.12.19 |
電話號碼 |
03-6411-8146 |
備註 |
寵物只可在陽臺座位 |
昨年末、成城学園前の東宝スタジオの近くにオープンした『HARMONISÉ (アルモニゼ)』へ。
『ザ・リッツ・カールトン東京』、『フォーシーズンズホテル 東京大手町』などに勤務した内田将太シェフがシェフを務めます。
グレーのダークな空間にテーブルが2つほど。エルメスのガダルキヴィールを使ったアフタヌーンティースタンドで、アフタヌーンティーを楽しんでいる方が多かったので、すでに友人とアフタヌーンティーを予約済み。
パフェはモザイクヴァンキャトルのプレートを受け皿にしています。
テーカップもお揃いでセットしてくれました。
今回はいちごのパフェをいただきました。
使った苺は「とちおとめ」。グラスの中でも可愛らしくあしらってありより苺感が感じられて
苺好きにはたまりません。レモンメレンゲや飴細工がパフェに動きをもたらします。
北海道産生クリームが軽く、九州マスカルポーネのクリームがしパフェの美味しさを
下支え。瀬戸内レモンのジュレがマスカルポーネと交わり優しい味わいでした。
ストロベリーとバニラの2種の自家製アイスクリームが入り、ストロベリーソルベの酸味が
時折口の中でフレッシュに広がり、結構ボリュームりあるパフェですが最後まで美味しく
いただくことができ完成度高し。
紅茶はこの構成からだと一番合うと思いオーガニックのアールグレーにしました。
お会計しようとしたら、お会計のプレートもエルメスでした!!
エルメス好きにはたまらない素敵なカフェでした♡