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Mariko Tei
(丸子亭)入選Tabelog 定食 "百名店" 2021
餐廳資訊
詳細信息
| 店名 |
Mariko Tei（Mariko Tei）
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|---|---|
| 獲獎及選出記錄 |
入選Tabelog 定食 "百名店" 2021
入選Tabelog 定食 "百名店" 2021 受賞・選出歴 閉じる
百名店 選出歴
定食 百名店 2021 選出店
食べログ 定食 百名店 2021 選出店 |
| 菜系 | 郷土料理，山藥泥麥飯，食堂 |
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03-3388-3067 |
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| 預訂可/不可 |
無法預約
關於預約請咨詢 |
| 地址 |
東京都中野区中野5-52-15 中野ブロードウェイ 2F |
| 交通方式 |
JR中央線、東京Metro東西線 【中野站】 北口步行5分鐘 距离中野 353 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
JPY 1,000～JPY 1,999 |
| 預算（評論總數） |
JPY 1,000～JPY 1,999JPY 1,000～JPY 1,999
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| 付款方式 |
可信用卡付款 （VISA，Master，JCB，AMEX，Diners） 接受電子貨幣 （交通電子貨幣（Suica等），iD，QUICPay） 接受二維碼支付 (PayPay，d付款，樂天支付，au PAY) |
| 服務費和附加費 |
無 原文 なし 此部分內容使用Wovn.io進行自動翻譯。準確信息請諮詢店鋪。 |
座位、設備
| 座位數 |
10 Seats （ 吧臺6席，桌子4席 (4人桌×1)） |
|---|---|
| 包廂 |
不可 |
| 包場 |
不可 |
| 禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 |
| 停車場 |
不可 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
菜單
| 飲品 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
歡迎兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
1991.5.3 |
『丸子亭』（まりこてい）さん。現在の静岡県静岡市駿河区丸子は、かつて東海道五十三次の20番目の宿場・鞠子宿（まりこじゅく）として栄えた。とろろ汁が鞠子宿の名物で、同店は、その味を東京で楽しめるとあって評判を集めている。
今回の注文は、麦とろ定食の基本形となる丸子。お櫃に入った麦めし（正確には麦入りごはん）と自然薯とろろ汁、またヒジキの煮物に香の物、けんちん汁という構成。
それでは、お櫃から麦めしを茶碗に盛りつけ、とろろ汁をたっぷりとかけて、麦とろご飯に仕立てたら戦闘開始！ ものの本によれば、自然薯を旨みが豊富な皮ごと擂（す）り鉢で卸し、カツオと昆布でとった出汁プラス白味噌で溶き延ばしているという。その濃密にして柔らかな美味しさと舌触りの滑らかさ、さらに良く炊けた麦めしとの相性の良さは、食べた瞬間に思わずウットリしてしまうほど。
麦めしに使われる大麦は食物繊維が豊富。また自然薯も漢方で山薬（サンヤク）と呼ばれて滋養強壮などのために用いられ、また「山のウナギ」の異名をもつほど栄養価の高い食品として知られている。美味しいだけでなく、食べると栄養がジワジワ行き渡る感じがして体に溜まった疲労も癒されていくようだ。
いい忘れていたが、けんちん汁もサッパリとして軽やかな味わいで、非常にレベルが高い一品。麦とろご飯同様、体の隅々まで旨さが染み渡るような美味しさである。
中野ブロードウェイというと、近年では漫画古本専門店『まんだらけ』に代表されるサブカルチャー関連の店舗が話題に上りがちだが、『丸子亭』さんのような良質な飲食店があることも、お忘れなく。
【この口コミはブログからの投稿です】
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http://tadaimani.seesaa.net/article/198564319.html