店名 |
Ajishichi(Ajishichi)
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類型 | 拉麵、沾麵 |
03-3389-3939 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都中野区中野5-56-13 |
交通方式 |
JR中央線、東京メトロ東西線【中野駅】北口 徒歩5分 距离中野 306 米 |
營業時間 |
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預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
~¥999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
11 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 近くの有料駐車場:中野ブロードウェイ地下駐車場35台収容、ほか |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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關於兒童 |
接待兒童 |
網站 |
2024年18杯目。
『サッポロラーメン 味七 本店』で『特みそラーメン』をオーダー。
中野ラーメン屋巡り9軒目。
創業1987年の老舗。
中野駅付近で味噌ラーメンと言えば、真っ先にこの店が思い浮かぶ。
訪店は何年ぶりだろうなぁ・・・ご無沙汰し過ぎてゴメンナサイ・・・
辛しラーメンも美味いんだけど、あまりにも久し振りなので今日は基本の味噌ラーメンをオーダーした。
お昼休みのチャイムが鳴ってから秒でお店に行ったので待ちはなし。
ただ、そのあと続々とお客さんが来店してあっという間に満席に
ってか、店内は改装されていて、奥に席が増えていた。
これで狭かった空間も解消だね
食券を渡して10分くらいで着丼
チャーシューや味玉が綺麗に並べられていて食欲をそそるなー
それではスープを一口・・・はぁ・・・温かい・・・
ラードで覆われたスープは熱々
それに、店主さんや女将さんの愛情がこもっていてさらに温かくなる
味噌やスープはそこまで印象が強く残らないのかもしれないけど、
だからこそどんな色にでも染まる感じがして、
コーンを入れてもバターを入れてもその味が引き立てられるように作られてると思う。
しみじみ美味しいわぁ・・・
麺は中太のやや縮れ麺。
サッポロラーメン特有の黄色味がかった麺は、小麦の香りや甘みを強く感じることが出来るし、ツルツルモチモチな食感が堪らない
チャーシューはバラ肉かな。
噛むと多少繊維質なところはあるものの、噛むと柔らかくて美味しい。
炒められたもやしや玉ねぎはシャキシャキ。
そして多めにに盛られているメンマはコリコリ。
食感の違いを楽しめて、いつまでも飽きずに食べられる
最後はトロトロの半熟味付たまごをいただいて完飲完食✌
店主さんや女将さんもお歳を召された感じがするなぁ・・・
でも、接客はいつも温かいし、このお店を長く続けてほしいなぁ・・・
次は辛しラーメンをいただきに上がります❗
辛さはもちろん一番辛い5辛をいただきますよ❗
ごちそうさまでした‼
:サッポロラーメン 味七 本店
:東京都中野区中野5-56-13
:各線 中野駅
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