店名 |
Sowame-Mu
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類型 | 蛋糕、咖啡店 |
預約・查詢 |
03-5385-4822 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都中野区中央5-24-7 フリーダム21 1F |
交通方式 |
JR中野駅南口より徒歩8~9分 距离東高圓寺 497 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
~¥999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy) |
座位數 |
3 Seats ( カウンター3席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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網站 | |
開店日 |
1994.6.5 |
備註 |
カフェはカウンター3席のみです。カフェご利用の場合は、1名様でもお電話予約いただけますので、お気軽にどうぞ(03-5385-4822) |
店鋪公關 |
グルテンフリースイーツ&野生の森で育つエチオピアコーヒー3席のカフェ、ソワメーム
カウンター3席だけのカフェ「ソワメーム」です。野生の森で育つエチオピアコーヒーとグルテンフリースイーツをお楽しみください。テイクアウトやコーヒー豆の販売もあります。3日前のご予約でデコレーションケーキもご用意可能。 ※'94年開業(旧:三本足烏堂)'18年8月より全てのスイーツがグルテンフリーとなりました。小麦粉のパイを使用した従来のシュークリーム「ペオーニエ」および「アップルパイ」は販売終了です |
前日の夜、グルテンフリーのスイーツを食べられるお店を探していて、探しまくって、そろそろ疲れてきてもう半分どうでもよくなってきた頃、なぜか最後にこのお店が気になって、イートイン席現状2席のみで座れないかもしれないのに、遠方から、当日予約もせずに伺った。
…で、奇跡的に座れる。
お店の方や予約されていた他のお客さん、全ての方に感謝。
(これはもう本当にたまたまで、思い立ったのが既に営業終了後の前日夜だったから電話できなかったけど、遠方から行かれるならできれば予約をしておきたい)
そして、あろうことかケーキ2つ(日曜限定:米粉のシュークリームと、ショートケーキ)も食べて、珈琲を飲んだのに、珍しく胃にもたれない。
最近小麦×砂糖のコラボがどうも胃に重たすぎるんだけど、米粉×てんさい糖だと大丈夫なんだと改めて実感した。
米粉とは思えないふわふわなスポンジケーキ×甘すぎないクリームのショートケーキと、素直でやさしいカスタードクリーム×シュー。雑味のない素直でピュアなお味で、いくらでも食べられちゃいそう。
エチオピアに自生しているという珈琲豆を挽いたコーヒーがまた好相性。
近くならまたすぐお邪魔したいくらいなのですが、、中野近くに行く時は再訪します!