店名 |
Teuchi Udon Shikokuya
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類型 | 烏龍麵 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都中野区本町4-36-3 |
交通方式 |
距离新中野 381 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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土曜日のお昼です。
新中野です。
甲州街道から右折し、中野通りを北上中。
そろそろお昼ご飯かな?
信号待ちしていると、道の反対側に見つけたのがこちらの【四国屋】さん。
迷わず暖簾をくぐります。
一時前とは言え、コの字型のカウンターは半分ほど地元の方で埋まっておりました。
気が早いのか、既にビールに手をつけていらっしゃる方もチラホラ。
ラッコは豊富なメニューから、冷たいきつねうどんを選択。
麺の湯掻きは店主の爺様のご担当。
器に盛り付け女将に手渡すと、実に手際よくお揚げとネギ、貝割れ大根にカットレモンをトッピング。
卓上には、擂り胡麻と一味と七味、追いツユご備わっておりますが、生姜や天かすは有りません。
それが正統派なのかな?
よく分からないけれど、先ずはやや細目の麺を手繰って、チュルチュルポン。
うんうんうん、ウンマイ!
レモンの酸味が疲れた足腰の乳酸を分解せてくれそう、グフッ\(//∇//)\
そしてお揚げをハムッ、ハムハムハム。
おおっ、これは抜群にウンマイ。
甘めだけれど、これもまた疲れた身体を優しく労わってくれそな感じ。
最後にお汁をズズズズズッ。
レモン汁が溶け込み、生姜よりむしろ健康的かも。
ラッコの巣が近ければ、月に二、三回はお伺いしちゃうかも、グフッ(^◇^)
そしてご馳走様でした。