官方消息
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BIANCO ROSSO
(ビアンコロッソ)
今回の泡はCAVA IMUM
中野にある角打ちワインバー「BIANCOROSSO」さん。
お店の前をたまに通っていて気になっていたから、入ってみました〜
週替わりで飲めるのは変わるそう。
泡はだいたい1種、たまにもう1種らしいです。
イタリアメインで、スペインのも置いているそうです。
今回あった泡はCAVA
Emendis IMUM CAVA Reserva Brut Nature
柑橘系の爽やかな飲み口の泡
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
BIANCO ROSSO（BIANCO ROSSO）
|
|---|---|
| 類型 | 洋酒吧 |
| 預約・查詢 |
03-5942-6058 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都中野区中野4-7-8 1F |
| 交通方式 |
JR中野駅北口より徒歩5分。 距离中野 376 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master） 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
10 Seats （ カウンター10席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 | |
| 開店日 |
2016.6.11 |
| 備註 |
ワイン輸入会社のアンテナショップです。 |
中野にある角打ちワインバー「BIANCOROSSO」さん
お店の8周年イベントでフランチャコルタのアニベルサリオの飲み比べをできるとインスタで見て泡好きとしては行かねばと思って行ってきました
「アニヴェルサリオ＝記念日」という意味のフランチャコルタ
花や熟成した果実の香りを感じます
Blanc de Blancsだけど、酸味はそんなに気にならず華やかさを感じました
一般的なサイズのフルボトルとダブルマグナムを飲み比べる機会なんてなかなかないから貴重な日でした！
●Bersi Serlini Franciacorta Anniversario Blanc de Blancs Brut
・フルボトル
・ダブルマグナムボトル
味わいの方向性は一緒なのに飲み比べると
フルボトルは軽やかな印象
ダブルマグナムはどっしりした印象
それぞれ別の機会に飲むとここまで知ることはなかっただろうなぁ
店長に次回の泡イベントのことを聞いたからまた来なきゃ～
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