官方消息
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Mothai ba
(ヴェトナム料理モッハイバー)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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- 定期休息日：
- 星期一
フォー以外のメニューも美味しい
休日ランチに訪問。先客4名程。
5月に自転車で転倒し骨折したのだが、松葉杖を使って病院の外に出ると、歩くのもやっとという中、自転車を運ぶのは無理だなと思ったその瞬間、私を見た複数の方々が助けようと声をかけてくれた。人々の善意に感動している最中に、ちょうど目の前に路上駐車していた車のドライバーが＇荷を降ろしたところで荷台が空だから、そこに自転車を載せてあげるよ＇と申し出てくれた。そんな親切な方がいたお陰で、どうやって運ぶかを考える間もなく、無事自転車を運んで自宅まで着くことができた。そのときのドライバーが荷を降ろしたのが、この店と聴き、感謝を間接的にも伝えようと思い、松葉杖でなんとか階段を昇り再訪した(状況説明長くなりすみません)。
海老出汁のフォーにも惹かれたが、前回とは違う、牛肉が入ったビーフンと春巻きのセットメニューをオーダー。こちらも美味しかった。まだ食べていない魅力的なメニューもあることもありまた訪れたい。
親切なベトナム料理店
中野駅北口から徒歩5分強、アーケードのある商店街の１つ隣の道沿い、ビル2階にある。明日のジョー？と思われる座ったボクサー人形が目印。日曜ランチに訪問。開店直後で先客1人。後から2組来店有り。
海老だし海鮮フォーと春巻きのセット 1150円 を注文。春巻きとのセットメニューは、鶏、牛、海鮮、海老だし海鮮等のフォーから選べるが、海老だし海鮮フォーにして正解と感じた。イカ、海老といった海鮮の具とパクチー等の野菜が入っているのは海鮮フォーと同じだが、海老だし海鮮フォーはそれに加えて、海老の旨味が詰まった干し海老が入っている。それがスープに溶け込み、独特の旨味を感じる。フォーと言えば、今まであっさりしたものしか食べたことがなかったが、このスープはあっさりとしながらもコクを感じる。ほぼ飲み干してしまった(笑)。
店主と思われる方も親切で、私がベトナムへ行った際に食べた記憶のあるメニューについて尋ねると、ベトナム人スタッフにわざわざ訊いて答えてくれた。店内は清潔感のある落ち着いた雰囲気。また訪れたい。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Mothai ba（Mothai ba）
|
|---|---|
| 類型 | 亞洲・異國料理、餐飲酒館、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
03-5942-9514 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都中野区中野5-54-5 エマハートビル 2F |
| 交通方式 |
從中野站北口步行4分鐘。在中野交流道內，1F有亭亭大樓的2樓。 距离中野 349 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB） 无使用電子錢 |
| 服務費收費 |
サービス料なし |
座位、設備
| 座位數 |
23 Seats （ 吧臺7席，桌子16席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 25人（座位）、27人（站立） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2017.5.19 |
| 店鋪公關 |
≪從中野站北口步行4分鐘≫ 地道的精緻越南菜◎團體及一周中的限定日1,800日元套餐！
越南菜愛好者必去！ ！在嚴選的菜餚中，<蝦湯河粉>是回頭客眾多的人氣菜單◎濃縮了令人上癮的菜餚的套餐3,300日元起！為了配合您的用餐，我們的餐廳有多種享受方式，例如當地經典啤酒<333>、<西貢啤酒>和越南燒酒，您可以在輕鬆的氛圍中享用正宗的家具*。 |
休日ランチに訪問。店内は窓を開けて風通しを良くするなど、コロナ対策が施されているのが分かる。
海老出し海鮮フォー、春巻きとデザートのランチセットを注文。まず春巻きが運ばれてくるが、生春巻きと蒸し春巻きに2種のつけだれが付いてくるので、たれの味の違いを楽しめる。海老根海鮮フォーは、相変わらず濃厚な海老の旨味が感じられるスープでグッド。デザートのチャーも素朴な甘みが感じられていい。
屋台風ではなく、落ち着いてベトナム料理を食べたい方にお勧めだ。また訪れたい。