店名 |
Hoteichan
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類型 | 日式小酒館 |
03-5318-9677 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都中野区中野5-62-6 |
交通方式 |
JR中野駅 歩1分 距离中野 96 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
服務費收費 |
¥100 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
提供電源插座,提供免費無線網路連接 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
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此時建議 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
開店日 |
2021.12.2 |
3月中で空いてる日ないですか?・・・
~お声掛けした結果とある日曜の昼下がりに落ち着き、
中野じゃ有名な某さ○銀というお店を予約して頂きまして。
各々他方へもお声掛けして満を持しておるとお店側からキャンセル(笑)入ったとの事。
予定変更で駅前ほていちゃへ13時集合!(/・ω・)/
ちょっと前に到着したのでお店覗いてみたら13時開店なんだって。(笑)
定刻を若干前後して総勢5名で卓を囲む形でキックオフ。
「ココはオーダー気を付けないといけない」と仰るので何かと思うでしょ?
前にいらした時注文した料理が出て来なかったんだって。
なるほどねぇ。。。
こちらのお店は昨年末にできた比較的新しいお店らしいんだけど、
さっき開店前に覗いた時の応答も確かにあんまりスムーズじゃなくて、
言ってみればあんまりまだ慣れてなかったんじゃないかと思うんですね。
やっぱり客の立場から言わせて頂ければ?
一つの現場には最低一人ぐらい熟練者にいてもらいたい物です。
まあでもそういう店に入ったんだからもう納得ずくで楽しむしか手は無い。
こういう場合はちょっと遅かったら遠慮なくガンガン聞いてみる。(笑)
幸い師匠の前回訪問のおかげで提供遅れ勝ちな事既に織り込み済みですので、
何度か注文聞き直したけど左程のストレスも無く無難に過ごす事ができました。
多少アレでも最初から案の定であれば大した問題でも無かったりするモンです。
(´- `*
最近メニューとか撮影する習慣が無くなっちゃったので、
画像を見直しても「これは○○です」とちゃんと説明できる料理が殆ど無い。(笑)
取り敢えず一人一品注文という事で志乃さんのオーダーはもやしナムル。
見た瞬間養老を思い出した。(笑)
あとは何方が何を頼んだか覚束無いのが恐縮なんではございますが、
ブルーチーズドレッシングのサラダみたいなの
チャーシューの塩だれっぽいの
海ぶどうの海ぶどう
豚たまのグリル的なもの
~上記が第一次ラインナップ。
因みにこの豚たまグリル(仮称)?
ファミレスとかで見られる小型の鉄鍋みたいのに入ってますけど、
実際にはアレよかかなり小さいです。(笑)
要するにポーションが基本的に一人前ずつなんですね。
立ち飲みなので。
これを5人に配給せんと腐心苦慮した挙句、
どうなったかというと向かいのねえさまに箸で粉砕して頂いて皆でつまむ。(笑)
あと4枚のチャーシューを5人でどー分ける?
これも向かいのねえさまが一生懸命一枚一枚を2つに分断してくれた。(笑)
志乃さんこの日御目に掛かれた方にも楽しくお話しして頂けて、
先日初めて御会いした方ともざっくり打ち解けてきたこの辺りからポカリへシフト。(笑)
当然というか何話したか殆ど覚えてない(^^; のは毎度の事なんですけど、
後から撮った画像見てみたらみんなしてデカジョッキ並べて写メ撮ったりして凄げぇ楽しそう。(笑)
あと二次攻撃で頼んだシューマイとかイカ天とかチューリップとかおいしそう。
食べた記憶全く無いけど。(笑)
あっと言う間に3時間が過ぎ、
家族サービスがあるとの事で師匠が席を立たれ、
それをせーのにこの日は散会と相成りました。
お集まり頂いた皆様には大変感謝いたします。
当日とても楽しく過ごさせて頂きました。
レビュアーとしてまだまだ若輩者の類いでは御座いますが、
また近々お目に掛かれれば幸いでございます。
By MarkⅡ m(_Ⅱ_)m