店名 |
La Strada
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類型 | 蕎麥麵 |
預約・查詢 |
03-6276-8364 |
可供預訂 |
可以預訂
予約優先 |
地址 |
東京都中野区本町2-41-2 |
交通方式 |
丸之內線、大江戶線中野坂上站3號出口步行3分鐘 距离中野坂上 191 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥8,000~¥9,999 |
預算(評價匯總) |
¥10,000~¥14,999¥10,000~¥14,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
服務費收費 |
サービス料なし、お通し代なし |
座位數 |
7 Seats ( 吧臺3席,桌子 (圓桌) 4席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,對日本酒講究 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
網站 | |
開店日 |
2012.5.25 |
備註 |
晚上就交給我吧。沒有菜單。店鋪沒有門簾和招牌,推薦您參考口碑等前往。外燈的瓢蟲的畫是寶獅 |
お蕎麦の名店、なかなか予約も難しい中、
貸し切り会に呼んでいただき、訪問することが出来ました。
看板も何もない、民家。
知り合いの人のお家にお邪魔したような錯覚を起こす、
昭和レトロなリビングに通されます。
古民家をリノベしたというより、本当に普通に、自宅そのまま、なインテリア。
ある意味新鮮。
カウンター席もありますが、私はお座敷の方へ。
※後半、足が痺れて大変でした
・一番出汁
・出汁の根菜おひたし
・そばのかえしを使ったほうれん草と枝豆のおひたし
・きのこ、おおまさり
・鯵の茶碗蒸し
・自家製豆腐
・葉物のお椀
・鰤、さといも ゆず味噌和え
・キーマの温かいポテサラ
・トマトの煮凝り
・そばがき
・そば六種
・ブラマンジェ
お蕎麦に至るまでに、新鮮な野菜などの素材を活かした、素朴な味のお料理が続きます。
ワンオペだったので、トータルで4時間近くかかりました笑
最後に怒涛のように提供される6種のお蕎麦は、
細打ち、太打ち、平打ちなど、形状が異なる他、産地や収穫年もさまざま。
食べ比べが楽しく、つゆにつけるのがもったいなく、塩でついつい食べ進めてしまいます。
最後は、バジルと豚肉の温かいお蕎麦でした!
すごくこだわりの強いお店で、一品一品凝っていますが、
お蕎麦以外は、正直、もう一度どうしても食べたいと思わせる物がなく、、、、
印象に残ったのは、そばがきくらい。
叶うことなら、蕎麦だけをひたすら食べさせて欲しいと思ってしまいました。
ワンオペだから飲み物も頼みづらくて遠慮してしまい、ほとんど飲めなかったのも残念。
良い経験になりました!