餐廳資訊
細節
| 店名 |
Beji han Shinkoenji Ten
|
|---|---|
| 類型 | 小菜 |
| 預約・查詢 |
080-7497-4041 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都杉並区高円寺南3-20-13 サンセリコビル 1F |
| 交通方式 |
距离新高圓寺 160 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
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| 付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 開店日 |
2022.2.27 |
新高円寺駅から徒歩5分。
商店街の新店舗。
注文は
トリュフ香るエビマヨ 320円×2
三浦大根とA5黒毛和牛のすじ煮込み 380円
肉増し100円
煮卵 100円
合計1200円
すじ煮込み
大根、玉こんにゃく、煮卵。
これは肉がうんまいぞ。旨味たっぷりで美味しいお肉。
ホロホロによく煮込まれていて、甘辛い味付けが食欲をそそります。
脂身部分もトロトロ。
肉増しは大正義かつ大正解。
煮卵は固茹で。これはなくてもよかったか。もう少し工夫の余地あり。
大根は少し辛味苦味があるものだがかえってそれが良いアクセント。狙ってこの味の大根だと思う（当然当たり前のことを書いているな、笑）
エビマヨ
見ての通り大ぶりな海老！
トリュフ香ると書いてありますがこれはごく微かに程度。逆をいうといやらしくない風味づけ。
マヨは少し甘めの味。
あとレモンがついててこれも良い。
総評として
値段が手頃、選べる種類多数、月替わりメニューも豊富なのでとても使い勝手良い。
また来ます。
ごちそうさまでした。