餐廳資訊
細節
| 店名 |
Chuugokuryouri Suikai（Chuugokuryouri Suikai）
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|---|---|
| 類型 | 中國菜、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
03-3338-5188 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都杉並区阿佐谷北2-13-2 阿佐谷北口駅前ビル（パサージュ） 2F |
| 交通方式 |
ＪＲ中央線【阿佐ケ谷駅】北口 徒歩１分 距离阿佐谷 97 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 |
| 服務費收費 |
お通し代なし |
座位、設備
| 座位數 |
56 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人、可容納20～30人、可容納30人以上 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 ビル共用：有料25台 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 備註 |
FAX：03-3338-5188 |
翆海 阿佐ヶ谷 《時差投稿》
おしゃれな店内、客層も高めなので静かに食事ができる。
奥に10〜15人入れるテーブルがあり、そこに宴会が入ってると多少賑やかいいかも。
麻婆豆腐定食 ランチ1200円
ライスお代わり自由。
お茶はポットで提供される。
中華らしく干豆腐とザーサイ、どちらも塩っぱくなくって旨い！
サラダは市販のゴマドレ、これ中華らしいドレッシングなら最高なのにちょっと残念。
豚挽肉と木綿、とろみが弱くサラサラで甘さがあるので、豆板醤や豆鼓の塩や臭みをマスキングしているのかも知
れない。
因みに甜麺醤の甘みではない。
陳健民のお弟子さんたちのような、牛挽肉と水切した木綿、素朴かつ四川を想像するというよりは、洗練された食べやすい味。
麻辣はそこそこ効いているが、唇が痺れるまではこない感じ。
個人的にはもっと強くてもOK、四川料理だもの。
気になるのは飯に臭みがある。
新米の糠臭さではなく、置かれた瞬間分かる。
今回たまたまであることを祈る。
スタッフはフレンドリーなので辛さ等の要望は聞いてくれそうだし、干豆腐が歯ざわり、味つけ、旨かったので今度は夜にお邪魔したい。
旨かった〜！ ご馳走さん！