大好きな拘りの隠れ屋イタリアン。 地元の者ですが、家族全員でかなりミューを贔屓してます。だって、こ : Restaurant MU

何度食べても感激する地元イタリアン。
個人的には阿佐ヶ谷-荻窪エリアで1番美味しくて洒落てるお店だと思う。

今回は久々にカウンター席が取れたので、シェフと話しながらお料理をチョイス。

まずは定番の前菜3種盛り: 鳥の胸肉の燻製と玉ねぎのマスタード和え、ビーツのパンナコッタ、ブロッコリーとサンドライトマトとシラスの和え物。やはりここの日替わりパンナコッタはクリーミーで絶品。

次は夏らしい一品: 水ナス、トマト、パルメザンチーズとサラダ菜のシンプルなサラダ。水ナスが柔らかく、チーズとオリーブオイルと相性が非常に良い。

メニューには乗ってないからダメ元で大好物のズッキーニの花があるか伺ったら、なんとあることが判明！超ラッキー。すぐにモッツァレラを詰めて揚げもらい、シンプルなトマトソースと頂きました。外はサクサクで、中はチーズがトロトロでモッチリ。あー、幸せ！


ワインのお供にチーズプレートをつまみながら、パスタの相談をシェフとし、ここでまたワガママを。
カラスミがどうしても食べたかったので、イカ、ブロッコリー、カラスミのオイルベーススパゲッティをカスタムで作ってもらいました。
一人前を２つに分けてもらったとは思えないボリューム！そして味は最高。イカは半ナマで柔らかく、カラスミと相性抜群。スパゲッティの茹で加減もちょうどよく、ペロリと完食してしまいました。

既にかなり食べてるのに、どうしても前回訪問した際に食べて忘れられなかったサマートリュフのバターソースフェトチーネを追加オーダーし、夜を締めました。

どれも味はしっかりしているが、食材に拘って丁寧に作っているため、変に油っこくなく、いくらでも食べられてしまう（笑）。

本当に通うたびにこのレストランは美味しくなってる気がします。
素晴らしいディナー、ご馳走様でした！これからもよろしくお願いします。

大好きな拘りの隠れ屋イタリアン。
地元の者ですが、家族全員でかなりミューを贔屓してます。だって、こんなオシャレで、こってて、美味しいイタリアンなんて杉並区にないんだもん！食材に拘って、一個一個丁寧に作ってくれる青山界隈などにあるレストランに負けない本格的なイタリアンです。シェフが手際よく調理するのを見れるカウンター席がオススメ。ホールの気持ちいいサービスもリピートする理由の１つです。あ、あとデザートも絶品だからお試しあーれ！