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4.1
JPY 1,000~JPY 1,999每人
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美食/口味4.1
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服務3.7
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氣氛3.7
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成本效益3.9
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酒類/飲料-
4.1
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美食/口味4.1
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服務3.7
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氣氛3.7
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成本效益3.9
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酒類/飲料-
JPY 1,000~JPY 1,999每人
【知る人ぞ知る通なお店】個人的に阿佐ヶ谷Best5に入る名店
座位、設備
特點 - 相關信息
■店名
らーめん いろはや
■場所
阿佐ヶ谷駅
■予算
1000〜1999円
■頼んだメニュー
・つけめん
・チャーシューごはん
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平日11:30過ぎ。
阿佐ヶ谷で気になっていた高評価のラーメン屋さんへ訪問しました。
阿佐ヶ谷駅北口から徒歩10分以上で早稲田通り沿いにあるお店です。やや距離は遠いですが、行くだけの価値はありますよ。
店内は、
カウンター6席のみ。
店主がワンオペで営業しており、タイミングミスるとけっこう待ちますのでご注意を。
今回注文したのは上記の通りです。
▼つけめん
豚ガラベースかと思うがくどくないバランスの取れたスープ。
甘めな中に少しキレもあり醤油がたっているのがいいですね。旨みが強くとても美味しいスープです。これ、ハマる人はハマるやつですね!
酸味と辛味を更に足したら荻窪丸長にかなり近い味になりそう、、、是非卓上調味料として置いてほしい笑。
甘辛酸な仕立てにしているのはあえてかわかりませんが、隠れた名店ばりにここは穴場かもしれません。マジで美味い。
満来やほりうちと近い味わい。つけそばって感じですね!こっちのほうが個人的には美味しく感じるので好きですね。
麺は自家製麺のようです。
中太のツルシコ麺。
製麺所が併設されていました。
モチモチしていて、コシはそこまてだが普通に美味しいですね。
▼チャーシューごはん
チャーシューの小間切れにネギとナルト。
胡麻油を加えて食べやすくしてあります。
つけめんだけだとボリューム足りないかもしれないのであくまでサブで注文してみましょう。
以上です。
七味とお酢を置いてくれ!と心の声が漏れてしまっていますが、ベースのスープもとても美味しいのでいいですよ。
次はラーメンを食べてみたいですね。
ご馳走様でした。
また来ます。
投稿前:3.65