日本人が美味しいと感じる「和のテイスト」が融合した韓国料理 : HAN COOK

官方消息

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盡享在南韓積累廚藝經驗的主廚的正宗料理

HAN COOK

(HAN COOK)
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4.8

¥4,000~¥4,999每人
  • 美食/口味4.8
  • 服務4.5
  • 氣氛4.5
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料4.0

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每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2016/11訪問第 1 次

4.8

  • 美食/口味4.8
  • 服務4.5
  • 氣氛4.5
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料4.0
JPY 4,000~JPY 4,999每人

-

  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-

日本人が美味しいと感じる「和のテイスト」が融合した韓国料理

オープンしてから3回ほど訪れましたが、
このお店で初めて
「韓国料理ってこんなに美味しいんだ!」
と韓国料理への認識が改まりました。

今までは韓国料理と言えば、
焼肉かあとはトッポギやプルコギなど
味が濃いか辛いだけの料理というイメージでした。

ソウルにも何回も旅行に行って
現地の高級店から地元の人が行くお店まで行きましたが、
お粥以外は正直そこまで美味しいとは思いませんでした。

どうしても韓国料理って
おおざっぱな味というイメージでしたが、
ここハンコックは「和食×韓食」ということで、
韓国料理の個性を活かしつつも
和食のわびさびと言いますか
味に繊細さが融合していて
何回食べても飽きません。

ナムルといった脇役的な料理でさえ
和のエッセンスを感じますし、
特にカンジャンケジャンを始めとする
海鮮の醤油漬けは下ごしらえにこだわりを感じる
他ではなかなか食べられない逸品!

お肉料理も味が濃すぎず
肉の柔らかさと歯ごたえのバランスもまさに日本人好み。

〆に食べるタッカンマリは
濃厚なのにさっぱり優しい味でハマります。

お酒もマッコリのシャンパンや
生マッコリなどの韓国のお酒から
特選プレミアムビールまで
料理の美味しさを盛り上げるお酒が揃っています。

一人でも寄りたくなりますし、
大切な恋人や友人、家族なんかを連れてきたら
喜ばれること間違いなし。

最後は愚痴になりますが…

ここで韓国料理を食べてしまって
韓国料理を大好きになったのはいいのですが、
他のお店ではここまで美味しい韓国料理を食べられないため、
阿佐ヶ谷まで来なくてはいけなくなり困ってます。

餐廳資訊

細節

店名
HAN COOK(HAN COOK)
類型 韓國料理、日式小酒館
預約・查詢

050-5596-7283

可供預訂

可以預訂

【席のみ予約について】
※ネット予約の席が埋まっている場合でも、お電話ご予約をお取りできる場合がございますので、お気軽にご連絡下さい。

地址

東京都杉並区阿佐ヶ谷北1-27-7 有隣ビル 2F

交通方式

從JR阿佐穀站北口徒步5分鐘Skip 4分鐘

距离阿佐谷 305 米

營業時間
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期三

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期四

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期五

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期六

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期天

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 假期
    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • ■ 定休日
    ・(月に1~2回 )火曜日
預算

¥4,000~¥4,999

預算(評價匯總)
¥4,000~¥4,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用電子錢

可使用二维码支付

(PayPay、d付款、au PAY)

座位、設備

座位數

27 Seats

最大宴席可容納人數

25人(座位)、30人(站立)
個人包廂

不可能

包場

可能的

可接受20人以下、可容納20~50人

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

※2020年4月1日起店內全面禁煙。敬請諒解。

停車場

不可能

附近有投幣式停車場

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位,提供電源插座,提供免費無線網路連接

選單

套餐

喝到飽

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子

許多人推薦的用途。

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務

關於兒童

接待兒童

開店日

2016.10.1

電話號碼

03-6265-5990