餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sato Burian（Sato Burian）
|
|---|---|
| 類型 | 燒肉 |
| 預約・查詢 |
050-5595-7889 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都杉並区阿佐ヶ谷北1-37-6 1F |
| 交通方式 |
從阿佐穀站北口徒步5分鐘 距离阿佐谷 451 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥15,000～￥19,999￥15,000～￥19,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、Diners、JCB、AMEX） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
29 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納6人 包間的預約人數為6~10人。 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有沙發座位,提供電源插座 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒)
是小學生以上的孩子。 |
| 網站 | |
| 電話號碼 |
03-6383-0338 |
| 備註 |
◆◆◆係列店鋪一覽◆◆◆ SATO Brian總店https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131905/13127046/ SATO Brian Diego https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131905/13159782/ SATO Brian DA https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131905/13216529/ |
SATOブリアンさんは何度も行ってるけど『さんごう』は初めて。予約してランチで訪問しました。
「SATOブリアン直球コース＠15,800円」
◆牛ヒレ肉と大根の塩煮込み
おっ！サトブリと言えばビーフシチューのイメージだったのにこれは意外。塩ベース優しいお出汁が胃に沁みます。
◆鹿児島県産和牛タン
タンは超厚切りなのに歯切れ良し！表面カリッで中はレア目。お店の特性スパイスが美味さをブーストさせて病み付き度高め。
◆同カイノミ
シルクのようなふわっとした食感でめっちゃ柔らかい。でもってモチロン美味い。お肉によってオススメの食べ方を教えてくれるのが良いですね。
◆同ハラミ
カイノミに比べるとしっかりした噛みごたえで肉の旨味が濃い。めっちゃご飯が欲しくなる味。
◆キムチ盛り
何故だろう？物凄くニンニクが効いてます。
◆野菜サラダ
サラダも作り立て。塩だれと白胡麻のドレッシングが食欲をそそる。
◆リブ芯
上質できめ細かい肉質。さらっとして脂がクドくなく美味いです。
◆キュウリ＆トマト
箸休め的な役割ながらも存在感強めの方々。
野菜も美味いんだよなあ。
◆シャトーブリアン（ブリめし）
シャトーブリアンをキノコの炊き込みご飯に乗せた進化形ブリめし。キノコはエノキや椎茸など5～6種類使ってます。
お肉はいつもながら分厚いのにめちゃ柔らかい！そして、タレがバター醤油にニンニクたっぷりで背徳感が強いです。後半は雲丹まで乗せてつくづく罪深い食べ物。久しぶりに食べたけどやっぱ美味いわ～♪
◆ぶりカツサンド
とろとろジューシーなお肉はカツにしても間違いなし。パン自体も美味いのに更にトマトを挟むという重罪を犯してゆきます。
◆特選ヒレすき
手で摘まめる程濃厚で鮮度の良い卵に物凄く甘辛い濃厚な割り下。寿命が半年くらい縮まりそうな美味すぎるすき焼き。
◆冷麺
一口サイズでウマー。
◆黒豆キナコのアイスとオレンジシャーベット
黒豆って珍しいけどねっとり濃厚な甘さで合ってます。シャーベットは爽やかな甘さ。
長い間ずっと人気のお店なだけあって、久しぶりでしたが変わらず美味しいしサービスも感じが良かった。定期的に訪問したくなるお店です。