官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Nishiogikubo Hayato
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、日本料理、肉類料理 |
| 預約・查詢 |
050-5589-7904 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都杉並区西荻南3-15-9 ＧＳハイム２Ｆ |
| 交通方式 |
從JR中央線、總武線、東西線西荻窪站南口徒步2分鐘 距离西荻窪 156 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
12 Seats （ 吧臺8席，餐桌1席 (4人×1)） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 店前有吸煙處 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童
請打電話咨詢。 |
| 服裝規定 |
無 |
| 開店日 |
2014.4.17 |
| 電話號碼 |
03-5941-6124 |
| 備註 |
本店料理的價格是兩人份。根據當天的來店人數進行商量。另外，菜單會根據當天的進貨情況而變化。*料理照片等僅供參考。因為和來店時的菜單和量不同，所以請事先了解。 |
西荻窪駅から徒歩２分。
階段をのぼると２Fにあります。
西荻在住の友人に、おいしい居酒屋があるから、と
誘われて行ってみました。
カウンター席と、テーブル席。
店主は、居酒屋というより、イタリアンのシェフが似合うような
きりりとした面立ち。
素材にとてもこだわっているようで、
魚も野菜も、とても上質です。
コースは、
６品 ５０００円
８品 ８０００円
９品 １００００円
ですが、この日は、ほぼ単品で
お願いしました。
１、香箱蟹 １５００円
蟹身、内子、外子がありえないほど
ぎっしり詰まり、雲丹といくらがトッピング。
土佐酢のジュレが美味。
２、すっぽんの茶碗蒸し １２００円
浜名湖ハットリのすっぽん。
こちらも、すっぽんの身が
たっぷり入っていました。
お出汁がいいです。
かわいい招き猫の茶碗で。
３、お刺身盛り合わせ
お店にお任せしました。
＊大間のマグロ 赤身と中トロ
＊愛媛のカワハギと肝
＊スミイカ
４、蟹クリームコロッケ ７００円
これまた、蟹身がぎっしりで、
クリームがみえません。笑
５、真牡蠣の天ぷら ７５０円
１つが半分にカットしてあり、
半分はそのままで、
もう半分は、海苔に包んで。
６、天然クエと竹の子のお椀 １５００円
季節なだけに、クエの上品な味わいが
とてもいいです。
鹿児島産の竹の子もいいテクスチュア。
７、銚子産鯖棒寿司
２カット
いい部分をお持ちしました、と店主。
中央の身が一番分厚いところです。
御飯より鯖の厚みが倍もあります。
酢加減といい、炙った香ばしさといい、
脂ののり、といい、これは素晴らしい。
８、クレマカタラナ
メニューにはデザートが載っていなかったので、
お聞きすると、なんと、クレマカタラナ。
意外です。
しかも、濃厚で美味。
お供は、果肉入りうぐいす梅酒をソーダ割で。
まだまだ、いただきたいものが目白押しでしたが、
このあたりで、ギブアップ。
居酒屋というより、日本料理屋さんのクオリティでした。