美味しくてからだに優しい、ニッポンのおもてなしスコーン！ : Tom's SCONE Japanesque

和なスコーンが楽しめる貴重なお店。
この日は【春のスイーツプレート】に加えて、単品スコーンで【黒糖きな粉くるみ】【雪塩ミルク】をいただきました！
まずフード提供前にドリンクが出されます。わたしはセットで【さくら紅茶】をチョイス。ふんわり桜の香りを楽しめる贅沢な紅茶です。お砂糖なしでも、なんとなく甘いような。。
次に春のスイーツプレート！　今月末で終了と聞いて駆け込み注文です。
・桜餅アイスの白玉ぜんざい
・豆腐クリームの抹茶ティラミス
・もちきびとハトムギのスコーン
(クロテッドクリームと柿ジャム付き)
・みかん大福
ラインナップが最高すぎる＞＜
とにかく桜や抹茶といった春の和スイーツが大好物な私、大盛り上がり。。桜餅アイスの白玉ぜんざいは上から金粉が振ってありなんとも贅沢。アイスが桜の味……桜餅の味？　上品な味わいで、アイスだけでも満たされちゃうのですが、白玉ぜんざいと混ぜていただくと白目剥きそうになるほど美味なのです。
抹茶ティラミスはお豆腐の優しい味わいが特徴的。ミルキーさよりもさっぱり感が強く、抹茶ティラミスの甘味、苦味をシンプルに堪能できる素晴らしいバランスでした。
もちきびとハトムギのスコーンは穀類のぷちぷち食感が面白いです。このお店のプレーンスコーンにあたるそうで、通常プレーンというと具(?)なしのお店がほとんどなので珍しいですよね。なんだか健康にもよさそう。
そのまま食べても美味しいのですが、自家製のクロテッドクリームがめちゃくちゃ美味しい！　今まで食べてきたクロテッドクリームの中でダントツ一番。まろやかでクリーミー。スコーンによく合います。絶対趣旨と異なるけど、スコーンにつけずそのまま食べても美味しかった(笑)とろっと甘く煮詰められた柿ジャムとの相性も抜群でした。

他にも色々食べたい！　という欲求が抑えきれず、プレートの他に注文した単品スコーンたちも絶品で泣いちゃいそう……特に黒糖きな粉くるみの香ばしさと柔らかな和の甘みが含んだ瞬間口の中でほどけて、美味しい通り越して「日本って最高の国だな。。。」という愛国の境地にまで辿り着きました。くるみの食感がいいアクセントになっていて、歯触りがよく、幸福値の急な上昇により飛びかけた正気を取り戻せます。
雪塩ミルクスコーンはまたちょっと違うベクトル。なんだろう……バターを感じた(ほんとうに？)黒糖より味付けがシンプルだからそう感じたのかも？　バターの層がざくざくしてて美味しい。甘さは控えめで、名前の通りお塩が使われている。甘いクリームとも合うし、食事系スコーンとしても活躍できそう。オールラウンダーな一品ですね。

お店の方が非常に気さくな方で、カフェとしての居心地のよさもお勧めポイントです。ラフに雑談しつつも、ほどよく放っておいてくれるので、気を遣わずまるで家にいるかのようにリラックスして過ごせました。(雨の日のオープン直後で人がいなかったのもありますが)インテリアがおしゃれで、色々置いてあるけどゴチャッとした感じはなく、洗練された東京の御宅という感じ。
晴れた日のおやつどきはもうちょっと混雑するのかな。他の種類のスコーンも食べてみたいので、西荻は少し遠いのですが、このお店のためになら全然足を伸ばせる。絶対リピートしたいお店です。