評論列表 : Ra-Men Doukutsuya

日曜昼に訪問。
店内にも人が並んでおり、３０分ほど待ちました。

あまりラーメンに詳しくないのですが
海苔といっしょに食べると絶妙な美味しさでした！
麺は太め短め。
スープがこってりですが...

濃厚でギンギンに効いた豚骨の匂いが最高のスープ！麺も家系らしさ抜群で濃厚スープがよく絡んでいる。チャーシューは家系にしては独特なギュチッとした食感。卓上には醤油があり、かけるとぐっと濃厚に。ニンニクは...

平日夜の22:30ごろに伺いました。
遅めの時間帯なのに混雑していて、やっぱり人気店だな〜と思いました。

食べてから混み具合に納得。
家系ラーメンにしては少しあっさりめで、飲んだあとの〆にも...

ラーメン850円
ノリ多め150円
ほうれん草多め150円

平日ランチの3色札は今もあります！
僕はキャベチャにしました。

ノリ多めほうれん草多めは写真の通りです。
12時過ぎに入...

最近家系を食べていないので居ても立っても居られず日曜日の6:00、開店時間に訪問しました。前客18人。後客8人。
ここ1週間で3回目の朝ラーですな♪
入り口にテイクアウトの張り紙があります。自分も...

中盛り+ほうれん草増し+味玉
カタメコイメ
ライス中盛り

キリッとワシっとくるかと思いきや、ふわっとつるっといけるなんとも優しい味わい。
ほうれん草を溶いていくと滋味と栄養に溢れるスープを...

東京メシ　2024年4月4日(木)18時50分〜、初訪。
食べログ 3.66

昨日の夕飯はこちら！初訪。

18時50分時に到着。店外に待ちは無いものの店内満席で、店内奥のベンチに座って待...

吉祥寺　洞くつ家2024年04月02日
吉祥寺は家系のラーメン屋さんが意外と多くあります。そのうちのひとつ「洞くつ家」さんに行ってみました。こちらは朝6時から夜23時までとかなり長い時間営業されてい...

・ラーメン
・ごはん中

日曜の夜21時頃に到着
食券購入後、店内の席で20分ほど待機

カウンターのみの店内でしたが、カウンターの奥行きがしっかりあり窮屈さを感じない点と、卓上調味料が豊...

とまそんのブログ： https://www.ramentabete.com/entry/2024/04/4/000000
とまそんのYouTube： https://youtu.be/7Kyr6_C...

美味しい家系
結構少なくてお腹空くと思ったけど
アブラ増しにしたからか
ちょっと時間たったら重めに感じた。
アブラ普通でもよいかも。
横の人がチャーシュー麺でバリうまそうだった。
海苔の感...

飲んだ帰りに友人の行きつけとの事で、初めての訪問しました。
普通のラーメンを注文しました。
中目黒の百麺に似た味で家系醤油豚骨。
味変で生姜のすりおろしがまたマッチして美味しく頂きました。
ミ...

東京出張の朝ごはんに訪問したのは、
吉祥寺にある家系ラーメンの名店「洞くつ家」です。

吉祥寺といえば家系ラーメンの激戦区ですが、
「六角家」出身の店主が「吉祥寺武蔵家」から
独立して開店さ...

吉祥寺にある家系ラーメンの中で1番好きです。
定期的に食べたくなります。店員さんもとても良い方ばかりで雰囲気も良いです。
朝ラーメンもやっていて、中々朝あいてるところないのでとてもありがたいです。...

仕事途中に時間が出来たので途中下車して初訪問！

家系御三家の1つ六角家さんの系譜で長く吉祥寺にありますよね！
中央線沿線になかなかお邪魔する事が無いので今回はどーしても行きたかった！

表...

46歳の誕生日に
最初に食べれたのがラーメン

幸せすぎる^_^

15時までなのに
今日も繁盛してはりました！

ミニラーメン
　味濃いめ
　麺柔らかめ
　油多め

キャベ...

今日は家系ラーメンで
海苔にスープを馴染ませ、ご飯を食べたくなり。
吉祥寺の洞くつ家さんに来ました。

昔から家系ラーメンが食べたくなると
こちらに
金曜日の夜７時過ぎ

ラーメン並に...

今はもうなくなってしまった横浜六角屋の系譜。
濃厚かつクリーミーなスープが麺とよく合います。
キャベチャーなどのサイドも有名ですが、今回はお腹と相談して控えました。
ここは比較的遅い時間まで営業...

吉祥寺の家系ラーメンは、まさに絶品でした。濃厚な豚骨スープが深い味わいを持ち、麺との相性が抜群でした。コシのある麺と柔らかいチャーシューが、スープとのハーモニーを楽しませてくれました。トッピングのニン...

ラーメン850円
平日10時過ぎで待ちなしも8割の客入り
やわ目オーダーでかなり柔らかくしてくれる
スープは醤油が主張し過ぎずまろやかな仕上がりで六角家を思わせる
卓上調味料の生姜がなかなか美...