官方消息
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スペイン・パエリア大会2連覇の自慢のパエリア@吉祥寺
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カヴァ セレクシオン エスペシアル ブリュット@食べログクーポン、シードラーりんごの発泡酒ー@食べログクーポン
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チーズの盛合せ@1,100円
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チーズの盛合せ@1,100円
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チーズの盛合せ@1,100円、カヴァ セレクシオン エスペシアル ブリュット@食べログクーポン
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タパス盛合せ@1,650円
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タパス盛合せ@1,650円
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タパス盛合せ@1,650円
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自家製サングリア[赤]@2,750円
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自家製サングリア[赤]@2,750円
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バレンシアパエリア@2,200円/人
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バレンシアパエリア@2,200円/人
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バレンシアパエリア@2,200円/人
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23.12テイクアウトメニュー
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23.12デリバリーメニュー
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23.12デリバリーメニュー
![Biidoro - 自家製サングリア[赤]@2,750円](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/227959/640x640_rect_1a85aace018daf756d7c0557da13f190.jpg "Biidoro - 自家製サングリア[赤]@2,750円")
![Biidoro - 自家製サングリア[赤]@2,750円](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/227959/640x640_rect_029d15701f3546e95d5b508e5f85aa81.jpg "Biidoro - 自家製サングリア[赤]@2,750円")
スペイン・パエリア大会2連覇での一晩@吉祥寺
東京都武蔵野市吉祥寺本町
吉祥寺駅中央口（北口）より10分程
東急百貨店の裏手にあるスペイン料理店です
吉祥寺店の他にも渋谷、銀座、池袋にも構えていますね
渋谷店には行ったことがありすが、初の吉祥寺店です
★チーズ2種の盛り合わせ@1,100円
★季節のアヒージョ
牛スジと雲丹のアヒージョ@1,760円
★バケット@330円
★鶏と魚介のミックスパエリア@3,930円
★イベリコ豚の焼きチョリソ@1,045円
羊とヤギから作られた2種のチーズを食べ比べしつつ
季節のアヒージョを楽しみます
牛スジも柔らかく仕込まれており、嫌な感じは全くせず
バケットにたっぷりとオイルを染み込ませて頂きます
びいどろと言えばパエリア
今回は鶏肉、ムール貝、海老がたっぷりと入ったパエリアを注文
おこげがまた絶品で具材もプリっプリ
★タリダ ブリュット ナトゥーレ レゼルバ@食べログクーポン
スペイン産のスパークリングワインを食前酒に
こちらはびいどろグループのPB商品とのこと
心地よい泡立ちのシャープな味わいはまさに食前酒として舌を喜ばせてくれます
★シードラ-りんごの発泡酒-@食べログクーポン
こちらもスペインで造られたシードル
奥さんはスパークリングワインではなくシードル派
リンゴの酸味がきゅっと引き締まったやや甘口のタイプのようです
★自家製サングリア@2,750円
びいどろ自家製のサングリア
奥さま曰く、ゲボコッコ
ひどい名前だ(笑)
以前渋谷店でも頂きましたが、レシピは当然グループで共通なのでしょう
サングリアとはスペイン語で出血などの意味も持ち、語源は「血」を意味するサングレから来ているのだとか
なるほど、鶏の口から出るのはそういうことかと納得(笑)
奥さまお気に入りのお店でクリスマスディナーを満喫しました
また今度訪問しましょう
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Biidoro
|
|---|---|
| 類型 | 西班牙料理、法式小酒館、洋酒吧 |
| 預約・查詢 |
050-5868-1397 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都武蔵野市吉祥寺本町2-13-7 グランデール吉祥寺 ２Ｆ |
| 交通方式 |
從JR線吉祥寺站中央口 (北口) 步行10分鐘。位於東急百貨店旁邊的大正大街沿線。 距离吉祥寺 365 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款) |
| 服務費收費 |
なし |
座位、設備
| 座位數 |
50 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有沙發座位 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童),提供兒童菜單,接待嬰兒推車
有兒童座椅。 |
| 服裝規定 |
無 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2005.7.11 |
| 電話號碼 |
0422-22-7251 |
東京都武蔵野市吉祥寺本町
吉祥寺駅北口から10分程
東急百貨店から少し入った裏手にある本格スペインレストラン
奥さんとのクリスマスデートは毎年びいどろということで、去年のクリスマス以来の訪問です
予約の関係で一週間早めの訪問でしたが、それでも訪問時は満席で新規客をお断りする程の盛況ぶりでした
★チーズの盛合せ@1,100円
★タパス盛合せ@1,650円
・チーズの盛合せ
・生ハムとサラミの盛合せ
・バケットとスペイン風カポナータ
・スペインオムレツ
・合鴨スモーク
★バレンシアパエリア@2,200円/人
タパスにチーズが入っているならば、チーズの盛合せはいらなかったですね(笑)
山羊と羊のチーズの盛合せでしたが、個人的には山羊の方がミルキーさがあり好みでした
タパスは5種類の前菜の盛合せ
これだけ色々なおつまみがあるならば一皿で満足感も高いです
そして、びいどろといえばのパエリア
これは仕上がりに30～40分掛かるのでまず始めに注文してしまいます
今回は国際パエリアコンクールで入賞したスペイン・バレンシア地方発祥の、兎肉やモロッコインゲンなど山の幸をふんだんに使ったパエリアです
パリッとした外側のお焦げ部分、素材の味を吸った中心部の柔らかい部分
それぞれが違った味わいと食感で、なんど食べても食べ飽きない美味しいパエリアです
★カヴァ セレクシオン エスペシアル ブリュット@食べログクーポン
★シードラーりんごの発泡酒ー@食べログクーポン
★自家製サングリア[赤]@2,750円
食べログのクーポンを使ってウェルカムドリンクはサービス提供
びいどろ自家製のサングリアは鶏を模したデケャンターでの提供です
口から血を吐く様にグラスへ注がれる様はいつ見ても、、、(笑)
前回と比べると少し渋みを感じたサングリアです
果実の配合が変わったのか、シロップの量を減らしたのか、以前の方が果実の爽やかな甘さを感じられました
美味しいのだけれど、以前の方が好きだったなぁ
メニュー表が前回と変わり、写真付きで見やすくなっていました
やはりメニュー表示だけよりも写真や簡単な説明がある方が見やすく、分かりやすいですね
一皿一皿がボリュームもあり、二人ならばこれで十分の量でした
ランチもお得なコースがあるので、次回はそちらも検討ですね