官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kichijoujikko Izakaya Ibushiyamokkun（Kichijoujikko Izakaya Ibushiyamokkun）
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|---|---|
| 類型 | 烤雞肉串、雞肉料理、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
050-5595-8520 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-22-1 柏栄第３ビル 1F |
| 交通方式 |
JR中央線京王井之頭線“吉祥寺”站北口步行僅3分鐘巨大的澱橋相機店裡10秒從吉祥寺站衝刺只需70秒!! 距离吉祥寺 223 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
お通し代410円 |
座位、設備
| 座位數 |
40 Seats （ (吧臺6席，桌子20席，日式坐席14席)） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 【吸煙店：未成年人不得進入（須出示身分證明）】 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 請使用附近的投幣式停車場☆ |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
| 網站 | |
| 電話號碼 |
0422-23-5877 |
| 備註 |
只有在使用信用卡付款時，才能使用Goto Eat和Goto Travel的餐券。 |
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燻し家もっくん / 吉祥寺 .
@hir_gourmet さんおすすめ！ 吉祥寺の路地裏ちょいと進んだらあるもっくん。燻製片手に大ジョッキで一杯どうよ？
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▪︎燻し家 もっくん @kichimokkun
◽︎ 燻製全種盛り合わせ
(サーモン/タコ/肉全種/チーズ/いぶりがっこ/うずらetc...)
◽︎ 串盛り５本
◽︎ 主任サワー(大ジョッキ)
◽︎ 部長サワー(大ジョッキ)
→次からウィスキーがグレードアップ！
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▷おすすめポイント
吉祥寺マニアな @mera_ru_mafnay さんからたくさんある居酒屋の中でもおすすめということでお邪魔してきました〜！
全てに燻製の旨さ、香りが降りかかっている料理ばかりで、片手に飲むなら出世サワー！ここの出世サワーはどんどん大きくなるかと思えば、部長超えたら、ウィスキーのグレードが上がるタイプでした！
僕はまだ社長には手が出せませんでした…笑笑
スタッフさんの人懐っこさは吉祥寺1かと思われますね、あんな感じで接客されちゃったらお客さんはイチコロです。またお邪魔させてもらおうかと思います！！
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▷お店情報
☑︎食べログ評価 :
3.40
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☑︎予算 :
☀︎ ♂️⭐︎ ¥2,000 ~ ¥2,999
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☑︎最寄り駅 :
吉祥寺駅 徒歩3分/Bダッシュで30秒！！
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☑︎営業時間 :
⏰ 17:00 ~ (なんと) 08:00
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☑︎定休日 :
お正月のみ
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☑︎電話番号 :
☎️ 050-5595-8520
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☑︎住所 :
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-22-1
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☑︎お支払い方法 :
現金/カードOK, 電子マネー不可
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⚪︎料理人の一言
燻製には３種類調理方法があるんです。「温燻」「熱燻」「冷燻」の3つ！ 食材や出したい料理によって、用途が違うかったり、スモークチップやウッドを変えることで味わいや香りの付き方も変えることができるんです！
僕のおすすめは、チーズ(出来ればスカモルツァという燻製されたモッツァレラのようなもの)スーパーで買えます、を、更に温燻で燻製を加えること！！ 燻製に追燻製… 燻製好きにはたまらないはず！！
追燻製したチーズにさっぱりしたドレッシングをかけてサラダで食べると美味しいですよ〜！！
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