店名 |
Stefano Anna(Stefano Anna)
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類型 | 蛋糕 |
預約・查詢 |
0422-43-1168 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都武蔵野市吉祥寺南町2-36-4 |
交通方式 |
JR吉祥寺駅の中央口から徒歩10分 距离吉祥寺 712 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生) |
網站 |
東京都武蔵野市吉祥寺南町。イタリアの伝統的な焼菓子やケーキのお店です。2007年オープン。最寄りは、かなり離れていますが、中央・総武線、京王井の頭線の吉祥寺駅、又は井の頭公園駅。美味しいビスケットのお店に出合うことが出来ました♪︎ ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
五日市街道沿いで以前から気になっていた「ステファノアンナ」さんに、今回初めて訪れてみました。店員さん2名以上。3~4人入ったら一杯になりそうな店内です。焼菓子を中心に陳列されています。ケーキは予約制かな? 聞いたことがないお菓子が沢山(´^ω^)
◆本日の注文◆
プレミアム カネステレッリ 6枚入 600円×2
ズブリソローナ 240円×2
「カネステレッリ(Canestrelli)」は、ジェノヴェーゼパスタで有名な「リグーリア州」の伝統的な郷土菓子です。「ちいさなバスケット」という意味を持ち、イタリア中で親しまれている花の形をしたビスケット(クッキー)。イタリアのビスケット(クッキー)類は基本的にバターが入っていませんが、カネステッリはバター入り。なので、「お花形のバタークッキー」と言ったところでしょうか(σ・ω・)σ カネステレッリは、昔から結婚式やキリスト教にまつわるお祭りで欠かせないアイテムだったと言われています。
粉はイタリア産オーガニック小麦、イタリア産塩を使用し、トンカ豆で香りづけ。サクサクの食感と心地好いバター&トンカ豆の芳香が良いですね。美味しい (๑╹ڡ╹)
「ズブリソローナ(Sbrisolona)」は「ロンバルディア州マントヴァ」の伝統的な郷土菓子で、アーモンドプードル、コーンミール等を混ぜ合わせた生地にチョコを乗せて焼いたタルトです。ザクザクした歯ごたえの良さから、タルトというよりは大きなクッキーになりますかね。マントヴァのお菓子屋さんでは直径20cmくらいのズブリソローナが1個丸ごと売られているそう。食べ応えあるでしょうね(*´-`)
どちらも、珈琲や紅茶に合いますね(o^-')b ! (ズブリソローナは、うっかりしていて写真撮ること忘れて食べちゃいました f(^^; )。
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