店名 |
Taihiban(Taihiban)
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類型 | 牛肉料理、餐飲酒館、有機食材 |
預約・查詢 |
0422-27-1392 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都武蔵野市吉祥寺本町2-22-3 |
交通方式 |
吉祥寺駅から井の頭通りを三鷹方面へ進む。 距离吉祥寺 452 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用電子錢 |
座位數 |
12 Seats ( カウンタ4、4人掛け2(でもイスは20席ほど置いてあるので、詰めればもっと座れるかも)) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
− 確かめてませんが、吸える雰囲気ではない |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂 |
酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,健康/美容食品菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童,提供兒童菜單 |
網站 | |
開店日 |
2012.10.20 |
こういうお店が増えれば健康になる人が増えるであろうと思います。
特別な乳酸菌を食べた牛さんの糞は臭くなく最高の堆肥のもとになります。
森林は伐採しないと廃れますが、伐採して加工するとおがくずが出ます。
これを乳酸菌を食べた牛などの糞と混ぜ最高の堆肥が出来るという流れです。
最高の堆肥で野菜を育てると肥料も農薬も要らない野菜ができ本来の旨みが出るそうで本当に最高の循環からなる食材を使った料理です。
もちろん野菜も自然農!!
私はお酒(完全無農薬栽培の葡萄からなる)を頼んだのでランチとしては少々高めですがおすすめのお店です^^