評論列表 : Ibuki Udon

吉祥寺駅の西側高架下、交番横といえばわかりますでしょうか？

ここ実ははなまる系列らしいですが
出汁は全然違いますね。
麺もモチモチ系の中太麺で
香川のうどんに寄せてる部分がありますね。
...

前回に引き続き来店
冷やしが気になり、カッパの来店前に小腹を埋める。
元社員と来店しました。
昼時だから想定より並んでませんでした。
冷やしゴボ天を注文
冷やしの方が麺の腰を感じます。
喉...

食券を買い、店員さんにわたし
その場で品をいただくスタイル。

とり天ちくわ天ぶっかけ冷を注文しました。

いりこ、生姜、ネギ、天かすトッピング無料。
いりこってはじめてだぁ！
取りすぎ...

詳しくはブログをご覧くださいませ。
https://tokyo-tabearuki.com/ibukiudon-kichijoji

今回の内容
1 東京たべある記トリドールホールディングス関...

吉祥寺に2017年オープンした「いぶきうどん 吉祥寺店」。
「丸亀製麺」を運営するトリドールホールディングスのうどん別業態で、「伊吹いりこ」を売りにしています。

場所は吉祥寺駅から西に徒歩3分...

ちゃんとうまいです。並んでても回転早いのでいつも重宝しています！
いぶき も おにやんまもどっちもうまいので、どちらもとてもおすすめです。

＝＝＝＝＝
丸亀のトリドールのうどん業態なんですが...

久しぶりに吉祥寺でランチを食べることになったので、昔あった麺通団のうどんを思い出して探したら、今はこのいぶきうどんが一番人気らしい。

午後1時過ぎた頃に到着したが、まだまだ行列が長い。注文などの...

ここは吉祥寺に行くと必ず寄る立ち食いうどんのお店。
久しぶりの吉祥寺だったので開店時間も忘れてましたが１１時のオープンでした。　開店すぐに伺うと行列、券売機式の注文なのでそれで入店に時間がかかる感じ...

井の頭公園でのテニス前に腹ごしらえで寄りました。
見る度に人が並んでいて、美味しいのかなと思いつつ、ようやく入れました！

頼んだのは牛すじぶっかけうどんとちくわ天。
置いてあったネギ、生姜、...

前を通る度に気になっていたんですが
立ち食いだし
子供がいると迷惑だろうと
なかなか行けなかったコチラ

1人で吉祥寺をブラブラするタイミングがあり訪問

ビールがあるのがありがたい
...

以前より吉祥寺の中央線のガード下にあり気になる存在だったいぶきうどん。満を持して訪ねてみました。

伊吹というと滋賀県の事かと勝手に思い込んでいましたら、香川県の瀬戸内海に浮かぶ伊吹島の事だそう。...

吉祥寺の讃岐うどん。

麺は腰はない柔らかな麺。

出汁のイリコ感が凄い。

関東風とは全く違う。

店内の貼り紙を見ても、伊吹イリコの愛情たっぷりで、この出汁だけでも、飲みたくなる。...

いつも気になっていて並んでるから入ってなかったうどん屋さん
同僚からごぼ天が食べられると聞いており、いつかはと思いつつ月日が流れる。
今回、遠目で見るとお客様が少なく入店
18:00位が良いのか...

この日は吉祥寺。
いぶきうどんは以前かた来たかったんです。
伊吹いりこを使ってるらしいです。
いりこ=煮干しだとこの日初めて知りました。
いつまで経っても勉強です。
券売機で食券を購入。
...

吉祥寺駅（JR中央線、京王井の頭線）から徒歩３分ほど。JR線路ガード下にある立ち食いのうどん店（一部テーブル席はありますが、基本は立食です）。醤油うどん350円、釜揚げうどん390円、かけうどん390...

今回も迷うことなく、とり天とごぼう天を注文して、満腹になりました！
とり天はジューシーさがあり、熱々で、ボリュームもあって美味い！
ごぼう天はコリっと程よい食感で、アクセントに最高！
また、ちょ...

休日のお昼に訪問。食券機で買ってカウンターに持って行く流れ。
とり天ちくわ天かけの冷たいのを選択。
店内は一部分を除いてほぼ立ち席。見えるところで店員さんがずっと製麺機で麺を作っていて、食べながら...

いつも混んでるので、気になっていたお店。
吉祥寺駅の高架下にあります。

平日の11時頃。
中を覗くと空いてたので、券売機で、牛スジぶっかけ（冷）を買って、うどんを受け取って奥へ。

麺は...

冷ぶっかけ肉うどん(¥720)＋大盛り(¥130)を券売機で購入
店員さんに食券を渡し約30秒くらいで提供してくれます。

うどんはツルツルで喉越しも良く、柔らかすぎず硬すぎず適度なコシが心地良...

大好きなうどん屋さんです！
もう10回は行ってると思います！
いつも混んでる人気店✨️✨️

吉祥寺は美味しいお店がいっぱいあるけど、ここのうどんはぜひオススメしたいです☆

今日は期間限...