官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
Ibuki Udon
(いぶきうどん)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ibuki Udon
|
|---|---|
| 類型 | 烏龍麵 |
|
0422-21-5588 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都武蔵野市御殿山1-1 |
| 交通方式 |
距离吉祥寺 251 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣） 可使用二维码支付 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 開店日 |
2017.7.28 |
JR吉祥寺駅のガード下にある立ち食いうどん屋さん。「伊吹いりこ」の出汁を使った「讃岐うどん」のお店で、いつも沢山のお客さんで賑わっています。
●冷たいうどん＋ちくわ磯辺天 ¥600
店内の製麺機で作られた太い「うどん」は強いコシがあり、とても喉越しが良くモチモチした食感。
「出汁」は、香川県の伊吹島で獲れる「伊吹産いりこ(カタクチイワシ)」の煮干を使い、イワシのコクと旨みを感じる優しい味わいです。
揚げた「いりこ」に加え、揚げ玉と青ネギやおろし生姜の薬味が無料で入れ放題というのも嬉しいですね。
気軽に入れる立ち食いうどん屋さんとしては、そこそこボリュームもあり、本場の讃岐うどんを堪能できるお店だと思います。
安定の美味しさです。ご馳走様でした。