本当は教えたくない!A5ランクの牛肉をふんだんに使った『究極の牛丼』 : tetsupammafiauniandobi-fu

官方消息

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吉祥寺的新隱蔽處

tetsupammafiauniandobi-fu

(鉄板マフィア uni&beef)
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3.8

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 美食/口味4.5
  • 服務3.5
  • 氣氛4.0
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料-
2022/04訪問第 1 次

3.8

  • 美食/口味4.5
  • 服務3.5
  • 氣氛4.0
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料-
JPY 2,000~JPY 2,999每人

本当は教えたくない!A5ランクの牛肉をふんだんに使った『究極の牛丼』

ネットを見ていたら、『究極の牛丼』という表記を発見。
肉好きとして気になったので、早速味わってきました!

それが今回ご紹介する、吉祥寺にある鉄板マフィアさんの1日10食限定・平日限定の『究極の牛丼』です。

・吉祥寺で肉ランチを探している
・お肉の感動体験を味わいたい
という方におすすめですよ!

▼究極の牛丼、実食レポ▼
◇究極の牛丼の詳細◇
究極の牛丼に使用されるのは、次の通りです。

【A5ランク岩手県産】
・前沢牛ヒレ
・希少花巻黒ぶだう牛サーロイン
・短角牛ヒレ

【A5ランク国産黒毛和牛】
・イチボ
・ランプ

A5ランクの牛肉を約140gも使用した、贅沢っぷり!
使用する醤油や本みりん、ワインといった調味料は国産無農薬のみという、まさに「究極」の名にふさわしい丼です!

◇究極の牛丼は3度楽しめる◇
鉄板マフィアさんの究極の牛丼は、名古屋のひつまぶしのように3度楽しめるメニューです。

<1.まずはそのまま堪能>
厚みのある牛肉は、肉のうま味が濃いこと!
脂までおいしく、A5ランクの牛肉のインパクトに箸が止まりません。

濃過ぎないタレは、お肉のもつうま味を存分に引き出していますよ。

<2.お次は薬味をプラス>
続いて九条ネギやトリュフ塩といった薬味を加えていただきます。

・九条ネギは爽やかさをプラス
・トリュフ塩は上品な塩っ気が味をキュッと引き締める

薬味により、中盤も飽きずに楽しめました!

<3.最後はお茶漬け風に>
2/3ほど食べたらテールスープをいただき、お茶漬け風に。
A5ランクの牛肉は温かいテールスープに浸かることで、繊維がほぐれてふんわりやわらか食感に。

体に染み渡るテールスープと合わさることで、ホッとする味でランチが〆られました!

▼まとめ▼
鉄板マフィアさんの究極の牛丼は、牛丼のイメージを覆すもはや『肉丼』といっても過言ではない、逸品です。

・火曜から金曜限定
・1日10食限定
・予約のみ
とハードルは若干高いですが、補って余るほどの肉体験ができて満足です。

本当は教えたくないけれど、肉好きには知っておいて欲しい。
それが鉄板マフィアさんの究極の牛丼です!

  • tetsupammafiauniandobi-fu - 究極の牛丼(全体)

    究極の牛丼(全体)

  • tetsupammafiauniandobi-fu - 究極の牛丼

    究極の牛丼

  • tetsupammafiauniandobi-fu - 厚みのあるA5ランクの牛肉

    厚みのあるA5ランクの牛肉

  • tetsupammafiauniandobi-fu - テールスープを加えてお茶漬け風に

    テールスープを加えてお茶漬け風に

  • tetsupammafiauniandobi-fu - 究極の牛丼の詳細

    究極の牛丼の詳細

  • tetsupammafiauniandobi-fu - お店の外観

    お店の外観

餐廳資訊

細節

店名
tetsupammafiauniandobi-fu
類型 鐵板燒、牛排、燒肉
預約・查詢

050-5456-2079

可供預訂

可以預訂

地址

東京都武蔵野市吉祥寺本町1-32-9 モトハシビル B1F 004号

交通方式

從JR中央線吉祥寺站中央口檢票口出來,沿著中央線線路前往新宿方向。步行3分鐘左右。第二個Seven Eleven的地下一層 (柱廊)

距离吉祥寺 331 米

營業時間
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 23:30

      (L.O. 22:30)

  • 星期三

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 23:30

      (L.O. 22:30)

  • 星期四

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 23:30

      (L.O. 22:30)

  • 星期五

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 23:30

      (L.O. 22:30)

  • 星期六

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 23:30

      (L.O. 22:30)

  • 星期天

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 23:30

      (L.O. 22:30)

  • 月曜日定休日(祝日を除く)、その他不定休
預算

¥8,000~¥9,999

¥2,000~¥2,999

預算(評價匯總)
¥6,000~¥7,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用電子錢

无使用二维码支付

服務費收費

なし

座位、設備

座位數

25 Seats

( 吧臺15席,桌子10席)

最大宴席可容納人數

25人(座位)
個人包廂

不可能

7人~12人是完全單間。3位~6位是半單間。2個人想要單間的情況,當天有空的話可以移動。

包場

可能的

可接受20人以下、可容納20~50人

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

入口外有吸煙處。

停車場

不可能

附近有投幣式停車場

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,提供電源插座,提供免費無線網路連接

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究,對調酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |約會

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務

關於兒童

接待兒童(接待小學生)

*嬰兒車可以放在入口處。

網站

http://www.teppan-mafia.com

開店日

2019.11.27

電話號碼

0422-21-0455