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ハーブティーもよかった : SHAFT

官方消息

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在時尚的隱密空間中供應創意料理

SHAFT

(SHAFT)
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此處的感想是根據消費者的主觀意見及感想而成,並非客觀評論餐廳的價值。請把它當作參考即可。 此外,此處的感想為消費者當時光臨餐廳的情況,内容、金額、餐點等可能會與實際情形有所出入,請在前往餐廳務必以電話或其他方式諮詢。更多資訊請往這裡
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3.6

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/01訪問第 5 次

3.6

  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
JPY 1,000~JPY 1,999每人

ハーブティーもよかった

今日のガレットは何かなぁと自然に歩いてました。
ガレットランチ…1,500円税込
前回はサラダのドレッシングが変わった?と思っていましたが今回はいつもと同じ味でした。私の勘違いだったのかも。
ガレットはサーモン、木の子とチーズでした。この後にウトウト出来ない用事なのでこのくらいの量でよいですが物足りない方もいるかも。
ハーブティーは最近カモミールが多かったのでコーヒーにしてましたが今回はブドウのハーブティーでした。名前と中に入っているものをオーダー時、持ってきてくれた時と2回も聞いたのに、ちょっと携帯いじっていたら忘れてしまった。
ブドウの優しい甘さが好みでした。 
また伺います。

2023/12訪問第 4 次

3.9

  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
JPY 1,000~JPY 1,999每人

本日のガレット

昨日は天気も良かったので吉祥寺からふらふら歩いて来ました。
メニューは本日のガレット、これしか頼んだ事ない。ソースが毎回違うので飽きないんです。
サラダは前回と同じ野菜が美味しいです。ドレッシングがちょっと酸っぱくなったような?玉葱のすりおろしでトロっとしたドレッシングがサラサラになってました。フードプロセッサーにかけたのかしら。

本日のガレット…シーフードの岩のりソース
外がパリ、中は柔らかくてソースがからんで絶妙なバランスが好きなんです。今回のソースも好きだけどもっと岩のりの味がはっきりしていた方が好みです。

ドリンクはコーヒー、ミルクを入れてから撮りました。ミルクと砂糖はこんな感じのセットです。

テーブルはクリスマス仕様、ツリーは緑と赤がありました。

女性に嬉しいのがお手洗いです。マウスウォッシュ等細かな気遣いがされてます。洗面台も広くて水はねも気になりません。

また伺います。

  • SHAFT - 本日のガレット シーフード、岩のりソース

    本日のガレット シーフード、岩のりソース

  • SHAFT - サラダ

    サラダ

  • SHAFT - 全ての席に配置されていたクリスマス、ツリーは席によってグリーンと赤

    全ての席に配置されていたクリスマス、ツリーは席によってグリーンと赤

  • SHAFT - コーヒー、ミルク入れた後

    コーヒー、ミルク入れた後

  • SHAFT -
  • SHAFT - ゆったりとした女子トイレ、パスタのニンニクもマウスウォッシュでスッキリ

    ゆったりとした女子トイレ、パスタのニンニクもマウスウォッシュでスッキリ

2023/08訪問第 3 次

4.0

  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-

暫くランチはお休みされてましたが復活されたとこちらのコメントで知り行ってきました。
内容、お値段、内容(パンがオプション)は変わりましたが今までが盛りだくさんでちょっと多いかも。と残していたので罪悪感はなくなりました。
サラダ…ここのドレッシング好き。前も思ったけど野菜が美味しいんです。
週替わりのガレット…サーモンのハーブクリームソース。クリームソースあまり得意じゃない私もハーブがさっぱりさせてくれるのかソースまで完食する美味しさでした。サーモンも肉厚1枚はそのままソースと一緒に、1枚はガレットと、1枚はソースにレモン汁をたっぷり含ませていただきました。

食後にドリンクもつきます。以前はハーブティのホットも選べたのにアイスだけになってました。ちょっと残念。

でもまた行っちゃいます。

2022/07訪問第 2 次

4.0

  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-

悩んだ結果前回と同じガレットランチにしました。
スープはブロッコリーのポタージュ、野菜の食感が残っているのが食べるスープって感じです。
今回はイカ墨、ほのかな甘みとチーズがあう、美味しい。
前回もだけど付け合わせのサラダの人参が甘い。

+200円でデザートも今回はガトーショコラ、個人的には前回のゼリーが好み。

オーナーさんかな?料理を待っている間に夜の予習にワインリストを見ていたら色々説明してくれました。
今度は夜かな(^^)

2022/06訪問第 1 次

4.0

  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-

ガレットが食べたくなりランチで伺いました。
1人だったのでカウンターに案内されました。カウンターの奥行も広くとってあるので夜に伺って何品か頼んでもゆったり食べられそうです。
☆蕎麦粉のガレットランチ☆
自家製ベーコンとインゲン豆半熟玉子のせ

最初にスープとパン
ごぼうのポタージュ ごぼうの食感も感じられ美味しかったです。
パンもお店で焼いてます。ドライトマトのパンが美味しくて購入したいくらい。

メインのガレットは想像していた形とは違ったけれど、パセリ、チーズもかかっていて嬉しくなりました。付け合わせのサラダの人参が甘かった。

+200円デザートをつけられます。
この日は2種類から選べました。
1.抹茶のロールケーキ
2.白ワインの花びらゼリー
2を選択。見た目が可愛いだけじゃなくかかっていたソースにも赤ワインが使ってあり、夜のデザートにもおすすめしたいです。

今度はワンプレートランチをいただきたいです。

餐廳資訊

細節

店名
SHAFT(SHAFT)
類型 義式、酒吧
預約・查詢

050-5600-8843

可供預訂

可以預訂

※貸切はご予算に応じてご対応可能です。お気軽にお問い合わせください。

地址

東京都武蔵野市吉祥寺本町4-1-2 コレタス吉祥寺 3F

交通方式

從JR線/京王井之頭線徒步8分鐘

距离吉祥寺 575 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:00 - 03:00
  • 星期二

    • 定期休息日
  • 星期三

    • 11:00 - 03:00
  • 星期四

    • 11:00 - 03:00
  • 星期五

    • 11:00 - 03:00
  • 星期六

    • 11:00 - 03:00
  • 星期天

    • 11:00 - 03:00
  • ■ 営業時間
     Lunch 11:00〜(L.O. 14:30)
     Dinner 17:00〜(L.O. 22:00)
     Bar 22:00〜27:00
     Cafe  15:00~17:00(※準備中です。)
    ■定休日
    火曜日
預算

¥3,000~¥3,999

¥1,000~¥1,999

預算(評價匯總)
¥4,000~¥4,999¥1,000~¥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用電子錢

(Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay)

可使用二维码支付

(PayPay、d付款、樂天支付、au PAY)

服務費收費

バータイムのみチャージ料¥500/人

座位、設備

座位數

35 Seats

( 30人以上的預約請事先商量。)

最大宴席可容納人數

26人(座位)、30人(站立)
個人包廂

可能的

可容納4人

寬松的成人是4人座。5人以上的情況下,請咨詢。

包場

可能的

可接受20人以下

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

有吸煙專用室

停車場

不可能

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位

選單

套餐

喝到飽

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究,對調酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單

特點 - 相關信息

此時建議

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤)

關於兒童

接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車

因為沒有電梯,所以如果您從下面打電話的話,我們會幫忙搬運嬰兒車。(讓您的孩子下車後再回去。)

服裝規定


網站

https://shaft.shopinfo.jp/

開店日

2022.2.14

電話號碼

0422-27-5304