餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sushi Tomikawa
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、壽司、海鮮 |
| 預約・查詢 |
050-1808-5514 |
| 可供預訂 |
僅限預約
▶ご予約時間から15分ご来店、ご連絡がなかった場合にはキャンセル扱いとさせていただき、お料理代金を頂戴いたしますことをご了承ください。 |
| 地址 |
東京都武蔵野市吉祥寺南町2-2-3 オリエンタルビル 2F |
| 交通方式 |
從吉祥寺站徒步1分鐘 距离吉祥寺 127 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥15,000～￥19,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
8 Seats （ 吧臺8席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 4人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 ※不與收費停車場合作。開車來的時候，請到附近的停車場停車。 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有情人雅座,有吧檯座位 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2023.7.15 |
| 備註 |
[關於不喜歡的成分、過敏等] ▶如果您有不喜歡的成分、過敏等，請務必事先告知我們。 ▶請務必提前告知我們同伴的資訊。 *當天可能無法接待過敏等人士。 *如果您有嚴重過敏、甲殼類動物或貝類過敏，我們可能無法接受您的預訂。 [關於到達] ▶將在預約時間前5分鐘入座。請注意，我們沒有等候室，因此請準時到達。 ▶套餐將一次開始提供給大家。請注意，如果您在預訂時間之後抵達，我們可能會更改為您提供食物的順序。 ▶如果不可避免地會錯過預約時間，請務必直接與店家聯繫。 ▶我們不隸屬於任何收費停車場。如果您是開車前來，請將車停在附近的停車場。 *請注意，如果您在預訂時間後 15 分鐘到達且沒有聯絡我們，我們將根據我們的取消政策向您收取餐費。 [關於電話諮詢] ▶營業期間和營業時間之前，我們優先考慮到店的顧客，因此很難接通。對於造成您的不便，我們深表歉意，但感謝您的理解。 |
本日は鮨富かわさんへ
最初にガリから出てくる。
ピクルスの様な彩りあるガリでした。
蒸し鮑のバジルソース掛け
車海老と鮑がバジルソースととてもよく合っていました。
桜鱒のコンフィ
低温調理された鱒はドレッシングとよく合っており、サラダ感覚で楽しめました。
あんぱん
あん肝とパンを一緒に。
アオリイカを細かく叩いて
中トロの背の部分と腹の部分を一緒に
炙りサバの棒鮨
生ハム⭐︎ハモンセラーノ
平貝の巻物、雲丹、卵黄のせ
アメリケーヌ仕立ての茶碗蒸し
石鯛カラスミ握り
石鯛の歯って凄いんです。白と黒のコントラストが素敵なお魚です。
鯵
青魚独特の臭みもなく、美味しいかったです。1、 2分塩をあててるのかも？
ノドグロ笹蒸し
笹の香りがノドグロのしっかりした油を柔らかく、そして香り豊かに整えてくれていました。
漬けマグロ
秘伝の付けだれで付け置きしてるとの事。
太刀魚の塩焼き
芽キャベツのチップスを散りばめた独創的な器に盛り付けられたそれは目でも舌でも楽しませてくれました。
マグロ、トリュフ、フォアグラの金粉のせ
穴子んたま
稲荷マキ錦ゴマのせ
苺大福、無花果のデザートでした。
美味しかったです。
ご馳走様でした。