官方消息
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店名 |
Kamado Yaki Nikuyorozu
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類型 | 牛肉料理 |
預約・查詢 |
050-5589-0223 |
可供預訂 |
可以預訂
■週六、週日、假日的預約僅限套餐。 |
地址 |
東京都三鷹市下連雀3-15-13 1F |
交通方式 |
JR中央線·總武中央線三鷹站步行2分鐘 距离三鷹 189 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥8,000~¥9,999 ¥3,000~¥3,999 |
預算(評價匯總) |
¥8,000~¥9,999¥4,000~¥4,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T4012401023954 *有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
服務費收費 |
點菜的客人的小菜費用是500日元。 |
座位數 |
51 Seats ( 吧臺16席,桌子34席) |
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最大宴席可容納人數 | 51人(座位)、60人(站立) |
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可容納50人以上、可容納20~50人 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 店面旁邊設有煙灰缸。 |
停車場 |
不可能 店鋪旁邊設有投幣式停車場。請不要騎單車來店裡。 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位,有日式圍爐座位,無障礙空間,接待輪椅客人 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),可自帶飲料,提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車
我們可能會拒絕向兒童提供生肉。沒有針對兒童的特殊菜單。我們只接受可以享受套餐兒童的預訂。如果您想點菜,請檢查供應情況並直接訪問我們或透過電話聯絡我們。 |
服裝規定 |
請不要過度香水。 |
網站 | |
開店日 |
2022.5.12 |
電話號碼 |
0422-48-5880 |
備註 |
人多的情況下,座位的時間是2小時制。 |
駅から近いのに
隠れ家のように佇むこちらのお店。
前々から気になっていので
行ってきました。
平日18時に2人で入店。
カウンター席へ案内していただきました。
カウンター越しにはカマドがあり
薪で食材を焼くのが見える席でした。
まずはビールで喉を潤し、
料理は一番人気のコースにしました。
【薪焼き2種】秋のNIKUYOROZU コース
かまど焼きのお肉は、
牛やジビエ系など色々と種類がある中から
自分で選びます。
優柔不断なのでお店の方に相談しながら、
「牛の肩ロース」と「牛の特上ロース」に。
牛肉は全て国産のオリーブ牛だそうです。
【純生 和牛肉刺しの小皿】
オリーブ牛のお刺身。
クセがなく柔らかくてトロけ、
カラシがよく合う。
【冷菜3種の盛り合わせ】
・和牛ときのこのタルト
タルト地が山芋でした!
・ひこま豚とシャインマスカットのカプレーゼ
ピンチョスになっていて、
彩りのためにあると思ったバジルが
よく合う。
・ハモンドテルエル
熟成がしっかりされている生ハムで
美味しかったです。
【和牛赤身の薪焼きローストビーフ】
オリーブ牛のもも肉。
薪の香りを感じながらも
赤身らしい美味しい味がギュッと詰まっている!
そして柔らかい!
ローストビーフの最上級の形です!
付け合せの、
白味噌が入ってるマッシュポテトと
一緒に食べると更に美味しい。
【オリーブ牛のリブとろ椀しゃぶ】
素麺カボチャ・花びらだけが一緒に入っていて、
目の前でお出汁を注いでくれました。
優しい味のお出汁で、
口の中でとろけるオリーブ牛のリブローズ。
自分好みの火の通り具合で
食べられました。
【アンチョビ入り生玉子ドレッシングのサラダ】
ここでサラダ?と思ったのですが、
口の中がリセットされてちょうど良い。
【選べるかまど焼2種類】
塩、マスタード、黒胡椒の塩漬けが添えてあり、
好みでお肉のソースとして食べます。
私はマスタード+黒胡椒が気に入りました。
・肩ロース
脂がのっていて柔らかく美味しい。
薪焼きなだけあって香りも良い。
・特上リブロース
肩ロースでじゅうぶん柔らかくて
美味しいと思ったのですが、
コチラは更に柔らかい。
そして脂の甘みが際立って
また違う美味しさ。
【牛肉とマッシュルームの土鍋ご飯】
土鍋を開けた瞬間に良い香りが!
茶碗によそっていただき食べてみると、
牛肉の美味しさとマッシュルームの香りが
口の中で広がって美味しい。
赤だしとお漬物が一緒についてきたのが
また良い感じです。
土鍋ご飯は全部食べきれないので、
半分持ち帰り用におにぎりにしてくれました。
【デザート】
薪で仕上げたバスクチーズケーキ。
後味サッパリのバスクチーズケーキで
お肉の後でも重くない!
香ばしいさが良いアクセントになっていました。
どれもこれも美味しかったので
長々と書いてしまいました(笑)
ビールはお初の「SORACHI1984」で、
これも香りが立つ美味しいビールでした。
雰囲気のあるお店で、
奥にはテーブル席もありました。
お店の方の感じもよく、
良い意味で
敷居が高すぎないお店かなと思います。
このお肉をこのお値段で食べられるのは、
三鷹だからなのでしょうか?
都心だと信じられない価格だと思いました。
またぜひ訪れたいお店です。