評論列表 : Toukyou Misora Menuzura

休日のランチで利用しました。1時間ほど並んで入れました。店内はとても清潔に保たれていて落ち着いた雰囲気なので誰でもはいりやすいと思います。味噌ラーメンはひとつひとつにこだわりが感じられてちぢれ麺がスー...

味噌らーめん大盛味玉チャーシュー
甘めの味噌スープでも飽きずにKK。
手もみ麺めっちゃ旨い！モチモチ！
チャーシューも独特の香りがあるし、味玉はあっさりした味付けが黄身の濃厚さを引き立ててる！
...

はっきり言ってめちゃくちゃ美味しい！たまたま通りかかったら人が並んでいて目を引いた。用事を終えてまた通ったら並んでいなかったので入ってみることに。野菜と味付け卵とチャーシューが乗っているラーメンをつゆ...

武蔵境駅北口から徒歩2分。
日曜日の午前11時半ごろ来店で、30分ほど行列に並んだ。
味玉みそ(1130円)とランチチャーシュー丼(180円)を注文。

食べて衝撃。
スープが実家の味噌汁と...

JR中央線・西武鉄道多磨線武蔵境駅より徒歩7分。

北口からスキップ通りという商店街に入り、その道をひたすら400ｍ程直進。商店街の終わりの信号を越えて更に進み、TAIRAYAというスーパーの少し...

武蔵境駅からちょっと歩いたとこにあるラーメン屋さん

味噌ラーメンが食べたくて評判が良かったので訪問
接客も良く好印象^ ^

ラーメンも幅広の麺で食べ応えがありスープとも良く合います！
...

お店の女性スタッフの方の気配りが嬉しかった。スーツで行ったのですが紙エプロン使いますか？とか、寒い日だったので中に案内されたときに寒い中お待たせして申し訳ない等、ラーメン屋さんだと気遣いのない所が多い...

見た目とギャップがありました
ルックスは
濃い茶色の味噌！浮く油！低温調理っぽい赤みのあるチャーシュー！揚げた何か！
こりゃーパンチの効いた濃厚味噌なのかなーと思ってました

が、実際のとこ...

武蔵境の東京味噌ラーメン鶉で特製味噌らーめんに味玉トッピング。

味噌ラーメンが食べたくなり前から気になっていたこちらに。

濃厚ながらも食べやすく味噌好きならドストライクであろうスープ。麺は...

味は★5です。スープ、麺、具材の一体感がこれだけ調整されてるラーメンは中々無いです。凄くバランスが良い。

カウンターに素材の説明文があるので、是非とも読みながら食べてみて下さい。むしろ食べながら...

武蔵境にある東京味噌ラーメンというジャンルのお店「うずら」
過去に何度か行ったことがあるところ、久しぶりの訪問。
味噌ラーメンの大盛り（並と同額）をいただきました。
ワシワシと太麺で食べる豚骨味...

この日帰宅途中に訪問したのは｢東京味噌らー
めん鶉｣。久々の訪問である。

実は、店主の近藤さんが静養のため8月一時的
に臨時休業し、9月初旬に再開されたが体調も
考慮し昼のみ営業となった。...

自家製麺の店で
辛味噌つけ麺大(大盛無料)
+味玉(Twitterを見たで無料)食べた

平日水曜日18:50頃到着で満席
食券購入してから外で並んだ

前回の訪問時は味噌らーめんを食べ...

夜に訪問
確か18時ちょうどだったような。
車通りも少ないから店前に車を失敬…

んで注文は味噌ラーメン
味玉入り

それから運ばれてくる
どれ一口…

うーん
薄いなぁ…
麺...

辛味噌ラーメン。以前に普通の味噌は食しているので今回は辛味噌で。色はなかなか赤いが、見た目ほど辛くない。元の味噌が甘めだからなのかな？ほどよい辛さで箸が進む。ランダム幅広のうどんのようなきしめんのよう...

麺は1玉1玉最後の手ごねとおいしく。スープは僕好みではなかったので残念。山椒をたくさんかける隣の人に驚愕も…。

味噌ラーメン　チャーシュー丼
平打ち麺がいい　スープと野菜との相性すごい
チャーシューも良いからすごい

店主の作業を見ていたが、麺を手揉みで平にしていたり一つ一つに丁寧さを感じる味噌ラーメンでした。　
つけ麺を食べましたが、次回ラーメンも食べたいです。

日曜日のお昼で7組ぐらい並んでました〜
辛味噌と味噌！辛味噌は食べやすい辛さ◎

あっさり系の味噌ラーメン。
1番上にゴボウが乗ってたりスープもゴボウの味がして凄いゴボウを推してる店。

っていうかこのお店の名前なんて読むんだろう(笑)