久違的購物順便小酌一杯
我在車站前的Yokado購物，把它存放在冰箱裡，然後和我的妻子喝了一點。久違地想了一下，時隔3個月。17時進店的時候人很少是因為臺風大雨的原因吧。但似乎有幾個預訂，到了18時，家庭和團體一個接一個地來。今天第一次點了熱酒。有小份和大份，問了一下量是多少，小份是1合150ml大份是2合 (300ml) ?不是1合的啊有點不可思議的季節的推薦和其他幾個，點了平時的豬內臟串拼盤，結果豬內臟串比平時鹽味兒大，烤得有點過頭。這個雖然有點遺憾但是其他的都是穩定的美味。雖然吃的比喝的多，但是2個人3900日元還是很便宜的。
店長が変わったかな？明るい掛け声と挨拶。酒と料理が美味しく感じますよ
ボトルキープが2ヶ月でなので今週末に飲まないと期限。ということで外飲みしてくるよとカミさんに伝えて地元の文蔵さん。
レビューを見てくれた方へアピール。鍛冶屋文蔵さんは氷、お湯は無料です。コレ、ボトルキープする時にポイント高いです。
店に入ると厨房から明るく元気な挨拶がキター！あれ、いい雰囲気ですね。先月来た時にはちょっと静かな感じでしたが、店長が変わったかな。チェーン店だからありますよね。やっぱりこの手の飲み屋さんは明るい方がいいですよ。
マイボトルを見たらちょうど飲みきれそうな量。完璧だな。おつまみの注文は季節のオススメから、マグロユッケ温泉玉子のせと、桜エビと空豆の一口揚げ。追加はいわし明太焼きとモツ煮込み。カミさんがホルモン系が苦手で匂いもダメというので一人の時にしか食べられないんですよね。
マグロユッケは予想通りに美味い。添え物の玉ねぎスライスとネギが好き。
桜海老と空豆の一口揚げもいい感じ。
いわし明太焼きは久しぶりで旨ーい。福岡出張した時はよく買ってきたけど最近食べてなかったので堪能した。もつ煮込みは熱々鉄板で出てきたのでビックリ。通ってる店でも初めて頼んで驚くことありますね。ジュウジュウと美味そう！で、美味いんだけど煮詰まって味が濃すぎて少し残念でした。モツ煮は普通に盛り付けたものの方が好きだな。
でもね、地元の文蔵さんは個店と違って会話があるわけではないけど安心して通える好きな店です。
1年ぶりのリピートで焼酎ボトルも！
コロナの影響で前回も1年ぶりでしたが、またあっという間の１年でしたね。カウンターにパーテションが置かれた以外は全く変わりがなく、メニューも同じ、BGMはやっぱりビートルズだし、変わらないって安心しますね。
ビールもハイボールも安いのだけど、こちらでは必ず焼酎のボトルを入れるので最初からボトルオーダー。氷もお湯も無料なのも変わらず嬉しい。
変わるのは2週間ごとの季節のメニュー。ここから手羽先とごぼうの旨煮、あとは定番の豚モツ3種串焼き、揚げ出し豆腐など。
地元で軽くちょい飲みするには最適なお店です。
1年ぶり！ 気軽に買い物後のちょい飲み
お休みが長かったですね。前回、焼酎ボトル入れたけどそのあと緊急事態宣言が繰り返されたので合間に営業されていたけど行かなかったのでもうないですね。
でも祝日の夕方に夕飯の買い物あとのちょい飲みでカミさんときました。季節のおすすめ以外は全く変わりなく今まで通り。BGMもずっとビートルズ。お酒も安いまま。ビール中生390円、ハイボール190円！
そしてお通しが温かく美味しいのも変わらなく嬉しい。枝豆と、納豆磯辺揚げと２杯ずつ飲んで一息ついてから帰宅しました。
良い息抜きができる良い店です。また今度は1人飲みにも来ますね。
お手頃で安定した美味しさと接客の居酒屋チェーン。
コロナ禍の影響でしばらく足が遠のいていましたが、1年ぶりの訪問。いままた22時までの時短営業ですが、良くも悪くも変わらない美味しさとお手頃価格で安心しました。BGMがずっとビートルズなのも変わっていないですね。
カミさんはビール等なのでスーパードライ生、私は焼酎ボトルを入れてロックでいただきます。2ヶ月間キープできます。氷は無料なのでとても良心的。お冷やをもらって少し薄めて飲むのがちょうどいい。
昨年はまだ喫煙可だったのですが、いまは全面禁煙なので他の人が喫うかどうか気にしなくてよくなって気が楽ですね。
今日のオーダー
枝豆
あん肝ポン酢
シーザーサラダハーフサイズ
栃尾揚げ
揚げ出し豆腐
串ものは、ネギ間、つくね、椎茸、獅子唐、
明太チーズポテト
どれもハズレなしの美味しさなので安心です。
割とこじんまりした店で店員さんの接客も丁寧なので気持ちがいいですよ。ボトルも入れたし、一人飲みも気楽にできるのでまた、ちょくちょく来るでしょう。ご馳走さまでした。
※何度も来ているのでら店の外観やメニューを撮るのを忘れました。
隔週がわりメニュー
地元の行きつけ飲み屋、今日はひとり酒です。
ジムの後エレベーターで直行。いつものようにボトルキープの焼酎をロックで、ガツポン酢と冷奴を頼んでから追加を考えます。※ボトルキープの時は氷、お湯は無料です。
隔週がわりのメニューから、今日はワカメの唐揚げと、里芋田楽に行きましょう。あと、とり皮、砂肝串を塩で！
串焼きはいつもの通り皮はカリカリ、砂肝はしっとりコリコリと焼き具合と塩加減がとても良いのでおススメです。
里芋田楽
写真の通り見た目も良くて、ホクホク、つるんとして腹持ちもしそうです。私は飲んだ時は飯ものをあまり食べないので、締めの代わりにちょうど良いです。
定番化して欲しいですね。
ワカメの唐揚げ
写真と見た目が違って「ん？」と思ったけど味はいいです。もう少しカリッとしたイメージでしたがワカメですからね。期待よりちょっと下げかな
11月のおすすめ
今日もまたカミさんと飲みです。
2週間ごとに変わるメニューをレポートします。
武蔵境近隣の皆さん、ご参考にしてください。
※全店同じだと思うけどね
前に美味しかった塩焼きそばは無くなってしまった。
今日はサーモンおろしポン酢を頼んでみました。
メニュー写真より美味しそうな盛り付け。いいね。
大根おろしがたっぷりのって美味しかった。これはおススメです。
金曜日はさすがに混んでます。オペレーションが少し混乱していたみたいですが、ここのスタッフの皆さんの接客はいつも気持ちがいいです。天狗と並んで好きな居酒屋チェーンさんですね。
以前よく話した店長さんは経堂店に転勤したけど元気かな？カルパシーさんに行けた時には寄ろうと思っているんですけどね。ご馳走さまでした。
美味しくてコスパ最強の地元のお店
武蔵境にも飲み屋はたくさんあるけど、チェーン店ながらも唯一ボトルを入れてる馴染みの店です。
飲み物が安い！
やきとり（特に皮）が旨い
接客が良い
通ってるコナミスポーツからエレベーターで直結！
こんなところがお気に入り。
ビール中生は290円
角ハイボール190円
角ハイボールメガジョッキ390円って安い
ボトルキープは2ヶ月で少し短いけど、氷とお湯は無料。お冷やをもらって水割りもOK!
焼酎のボトルも安い！ いまは麦一升1980円の白水入れてます。芋は黒丸が2450円。満足度高いね。
カミさん共々飲むので地元で飲む時はドリンクが安いところが基準なので、安いといえばトリキか鳥メロか、最近ならバリヤスサカバだけど、食べ物の美味しさを入れた総合点はダントツでココですね。
今日は、ガツポン酢、奴とえのきの肉巻き、追加で氷下魚の魚醤焼き。フリーのwifiもあるのでパケット気にせず、一人のみの時はAmazonビデオで孤独のグルメを見ながら飲んでます。
半月ごとに旬のメニューが変わるのが魅力なんだけど、メニューの写真が良すぎるのか、いつも実物とのギャップが気になります。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kajiyabunzou
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、烤雞串、海鮮 |
| 預約・查詢 |
050-5600-7038 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都武蔵野市境南町2-1-6 ライザ武蔵境 B1F |
| 交通方式 |
JR中央線武藏境站南口徒步1分鐘西武多摩川線武藏境站徒步1分鐘 距离武藏境 161 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T4010001087874 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位、設備
| 座位數 |
64 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納8人 最多可容納16人 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位,提供免費無線網路連接 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 | |
| 開店日 |
2016.5.17 |
| 電話號碼 |
0422-26-1921 |
久違地和老婆去喝了點酒。像往常一樣，繼續喝生啤酒和高杯威士忌。文藏先生的小菜和料理當然好吃，但酒非常便宜很有魅力!但是，過了一會兒，當我看到菜單時，南特!價格大幅上漲!!︎生啤酒290日元→490日元加冰威士忌190日元→450日元加冰威士忌360日元→680日元這個漲價幅度很高。但是，就是說變成了和其他店差不多的價格了吧。沒辦法。到現在為止，非常感謝您以超低價讓我喝酒。