揚げたポテトの串刺しが食べたい : Amanoya Seinikuten

東長崎に行く度にコロッケを買い食いしている肉屋さん。
今日は宅ッピーのアテに揚げ物を数種類購入しよう。

■肉の天野屋 第五長崎店
昭和のお肉屋さん、といった外観がステキ過ぎる♪
こういった店の揚げ物はウマいに決まってる。
本当は店頭で缶ビール片手に揚げたてのコロッケを食べたい所だけど…
それは出来ないから仕方がないね…

◆豚ヒレかつ￥120
ザクザクッとした衣の食感が脳に響く。
歯応えのある豚肉の旨みが口いっぱいに広がる
小振りなれどヒレカツが120円というのだから嬉しいじゃないか♪

◆メンチかつ￥100
粗挽き肉がギッシリ詰まったメンチは肉汁たっぷり。
玉ねぎの甘みがよく出ていて粗挽き肉との相性バツグン。
これぞメンチカツという味わいだ。

◆ポテトコロッケ￥80
サクサクっとした衣の中は、しっとりホクホクのジャガイモ。
たまに感じる挽肉の食感が良いアクセントになっている。
ソースかけなくてもウマいね♪

◆カレーコロッケ￥100
冷めてしまったのに衣サクサク感が良い感じ。
ジャガイモの甘みにカレーがうまく絡み合っている。

小学生の頃、自宅の隣にあった米屋さんで揚げたてのコロッケを販売していたんだけど…
あそこのコロッケの味がオイラの原点。
ここのコロッケもそうだけど、郷愁漂う素朴な味わいのコロッケが大好きなのだ♪

そしてもう1つ、小学生の頃に大好物だったのが…
三角とか四角にカット（4㎝角ぐらい）したジャガイモを3個、串に刺して衣をつけて揚げたヤツ（名前失念）
どんなヤツなのか分かってくれるかなぁ？
アイツが大好きだったんだけど、50年ぐらい食べてない…

どこかに売っていたら情報下さい。
都内だったら必ず買いに行きます♪


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