Pathisuripuranettsu
(パティスリープラネッツ)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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- 定期休息日：
- 星期三
冷たいだけのアイスではない秀逸スイーツのアイス
ヨーロッパ修行経験が豊富で現地で働き活躍していた実績のある人が始めた店。最早江古田に定着。
海外経験、海外修行経験を余り能書きせずに篤実な商売をしている。まあまあ値段はいいがクオリティも高い。ケーキ類もハイレベルだがアイスクリームが特上。
ハイコストハイクオリティのスイーツに有りがちな細工に凝り過ぎた店ではなく美味しいスイーツの好きな人がしっかり味わえるスイーツ。またアイスクリームがポテッとした美味しさはあるが上質で実に消化良く吸収される美味。江古田で養蜂された蜂蜜味のアイスは最高の豊潤さ。チョコレート系アイスのチョコ味も最高。またルバーブシャーベット(西洋の食用茎)が酸味が効いた美味(ひねた様なすえた様な癖はない)
ケーキ、アイス共に柑橘類の酸味を残した香りが素晴らしい。
イートインの飲み物も丁寧。とりわけハーブティーなんか香りが豊か。
値打ちがわかれば高くないが、微妙さはあり
近くに大学、それも比較的坊っちゃん嬢ちゃんが混じる大学が複数ある。高めの値段だが質が伴い雰囲気もいいのでイートインに女子大学生は割と来るらしい。勿論学生の日常使い可能な値段ではないので多少余裕のある年齢高めの主婦層が多いらしい。
駅から近いしわかりやすい感じのいい店だが電車に乗ればすぐ池袋、及び都心。いくら高くても構わない贅沢に目がない極端な富裕層もいない。
間違いない美味しいケーキ、イートインのパフェ(プチ贅沢に最適、食べたいなら昼に行こう)の美味しさ、楽しさは保証｡イートインの椅子は固いが極端な冷え性、フカフカの座り心地に依存している人以外ならカフェタイムを楽しみ間位は問題ない。(多分、極端に長時間へたりこまれるのを防ぎたい本音はあるだろう)
プリンが非常に上手。とにかく滅茶苦茶美味。シュークリームのクリームも皮も美味でバランスも最高。またチョコレート系が超一流。
味は間違いないが、一流洋菓子の基準で細工に極端な熱意は感じない。が、楽しさは十分ある。イートインのパフェに本領発揮｡食べるときに恐る恐る食べなければいけないような細工は不要、と合理的に考えているかも。
洋菓子にある程度払っていいと思うならお薦め
だいぶん値段がいいが、質に納得
アイスクリーム、チョコレートも本職だがケーキが上質、と言うかハイセンス｡
日本の美味しい洋菓子が本場を凌ぐ説も少なからずあるが、楽しさ､エスプリ感はやはり魅力。ルクセンブルクやフランスで修行して有名店で活躍していた主人は貫禄あり腕も本物。
椅子が余り良くないがイートインでケーキが楽しめる。またパフェもお薦め(値段はかなり良くて立派な贅沢だが)
季節のフルーツを使用したケーキがお薦め。
イートインのハーブティーもお薦め。
甘過ぎず品良く上質だが平均的日本人の味覚と平均的な人の金銭感覚なら値段が勝ってる感じはするかもしれない。でも決して良心的でない､訳ではない。客観的に適正価格。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Pathisuripuranettsu
|
|---|---|
| 類型 | 蛋糕、咖啡店、意式冰淇淋/冰淇淋 |
|
03-6914-6415 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都練馬区栄町9-13 |
| 交通方式 |
西武池袋線 江古田駅より徒歩５分 距离江古田 269 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
（ カフェスペースあり） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童,接待嬰兒推車 |
| 服裝規定 |
無し、お気軽に… |
| 網站 | |
| 開店日 |
2018.7.21 |
| 備註 |
店舗左手がケーキ等の販売のパティスリー |
一つ一つが比較的小さく見えて、価格がこのエリア(江古田や桜台は東京にしてはコスパに敏感な人が多く学生が多いから物価が安い)にしては高いが、食べてみたら完全に納得する内容｡
海外修行経験、海外で働いた経験も豊富な主人だがそれを過剰に宣伝もしない。
モンブランなんか一定の教科書の定義からは外れるが当店の最高傑作の一つ(実に風味豊かな栗のペーストの中に生クリーム、その下側にあるサクサクした部分も独特)。
季節のケーキ、魅力いっぱい。
四角い入れ物に入る比較的安いケーキ(トライフル)が実はお薦め。彩りも豊か。