香菜軒＠富士見台～ やさしいカレーにとぼけたプーリー ～
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Bセット
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半ライスと1/2サイズのプーリー
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1/2サイズのプーリー
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野菜カレー1
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野菜カレー2
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チキンのキーマとひよこ豆のカレー1
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チキンのキーマとひよこ豆のカレー2
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有機野菜のサラダ1
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有機野菜のサラダ2
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白胡麻のブラマンジェ1
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白胡麻のブラマンジェ2
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チャイ
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肩の力の抜けた外観
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無国籍で自然体な、どこか懐かしさも感じる独特の内装1
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無国籍で自然体な、どこか懐かしさも感じる独特の内装2
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無国籍で自然体な、どこか懐かしさも感じる独特の内装3
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開店待ちで戯れたねこ♪
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
移転Kou saiken（Kou saiken）
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|---|---|
| 類型 | 印度咖哩、天然食品 |
| 地址 |
東京都中野区上鷺宮4-17-6 ハイツ小河 １Ｆ |
| 交通方式 |
從西武池袋線富士見臺站南口徒步2分鐘 距离富士見台 112 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
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座位、設備
| 座位數 |
14 Seats （ 大桌子9席，吧臺5席。） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 備註 |
不能使用嬰兒車。 |
◆出色の一皿に変えて
ライスの乳白にプーリーの生成り、
チキンのキーマとひよこ豆のカレーの薄茶に野菜カレーの茶色、
白から茶色のグラデーションが目にも柔らか。
各々の皿の彩りは言葉少なだが、
プーリーのたたずまいと大きさにはとぼけたおかしみがある。
野菜カレーは
じゃがいも、人参、かぼちゃ、ブロッコリーの素のままの味わいに
複雑味のスパイスの余韻が絶妙で、
チキンのキーマとひよこ豆のカレーは
キーマとひよこ豆の優しい味わいに
その粒の大小の歯ざわりの対比が楽しい。
プーリーは
風船のようなふくらみのもっちりした口当りの内に
じんわりにじむ粉感と揚げのさらりとした甘みが好い。
そのどれもが胃を疲れさせない滋味で
素朴に見えて、味のバランスと精度は高い。
締めくくりの白胡麻のブラマンジェがピュアな美味で
チャイがスパイシーに体を温めてくれて
僕はホッと満足の溜め息をつく、
ココ又来よう (^・ω・^)♪
◆今回のお品書き
Bセット1700円
有機野菜のサラダ
野菜カレー＆チキンのキーマとひよこ豆のカレー ◯
半ライスと1/2サイズのプーリー ◯
白胡麻のブラマンジェ ◯
チャイ
（昼）1700円／人
◆この店の楽しみ方
＜プロフ＞
ジャンルに縛られないカレーと創作料理の店。
信頼出来る業者から仕入れる野菜や魚肉、調味料を用いる。
看板のカレーに加え、
動物性のものを一切使わない菜食セットにもファンが付く。
＜注 文＞
単品も有るが、お得な昼のセットは3種類。
今回注文のBセット1700円はサラダ、1/2サイズの2種類のお好みのカレー、
半ライスと1/2サイズのプーリー、お好みのデザート、
チャイorダージリン・ティーの内容、
Aセット2100円は更に前菜orスープが追加され、
デザートは焼き菓子と冷たいデザートの2種類になる。
カレーは8種類ほど、デザートは3種類のバリエーション。
他にヘルシーな菜食セット1200円が有る。
＜雰囲気＞
無国籍で自然体な、どこか懐かしさも感じる独特の内装には、
今日もゆったりした空気が漂う。
接客もたおやかな柔らかさ♪
◆情報出典
『 おいしいごはんの店 自然派レストラン全国ガイド 』 野草社
ご馳走さまでした～