官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
フグ～！！
【Dinner】
#
「フグでも食べる？」と言われて…
よく考えたら東京のお店で食べたことないかも！？(下関に行った時に食べる人)
練馬にある「玄品ふぐ」を1週間ほど前に予約。唐揚げもついたとらふぐのコース9500円！！東京は高い(下関だと5000円くらいで食べていた)
昔は練馬に住んでいたのですが、こんな所にあったのね～という感じの場所でした。よく行ってた居酒屋の近く。
まずはふぐ皮の湯引き。小さいグラスビールで乾杯！
すぐにお刺身(厚切り！)が出てきたので、ここでひれ酒～熱燗は苦手だけど、これは好き。ひれを上げ下げしてしっかり炙ってくれました。
ふぐのコースは唐揚げがついていないものが基本だったりしますが、何ならふぐの唐揚げが1番好きなので、これは絶対はずせません。大きな唐揚げにかぶりつく
白子も食べたくなって追加。(値段見てなかったけど2200円だった)焼き白子はタレか塩が選べたので、塩にしました。トロトロ～
ここからお鍋です。いやぁ、こんなに大きくカットされてるふぐは初めてかも天然とらふぐ、下関直送だそうです。この鍋にはふぐとは別にコラーゲンも入れてくれてます。
〆の雑炊はお店の方が作ってくれました。出汁を更に追加してシャバシャバタイプにもできるそうですが、私たちは残った出汁だけでおじやタイプにしました。あー、おいしい～
最後はナッツのアイスクリームか柚子シャーベット。私はナッツのアイスにしましたが、とってもおいしかったです。お茶も出てきてホッとするひととき。
忘年会らしい団体さんもいたし、賑わっていました。お隣さんとは片方が壁、片方が暖簾で仕切られていたので、ほぼ個室状態。また増えてますからね…安心して過ごせました。
ちなみに、クリスマスイブはめちゃめちゃ混んでると言っていました。イタリアンとかフレンチとかが混むだろうから、和食は静かかと勝手に思っていた
ごちそうさまでした。
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
gempinnerimafuguryouri（gempinnerimafuguryouri）
|
|---|---|
| 類型 | 河豚、鍋類、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
050-5596-2015 |
| 可供預訂 |
可以預訂
ご要望欄にご記入いただいても、お応えしかねる場合がございます。 |
| 地址 |
東京都練馬区豊玉北5-16-8 |
| 交通方式 |
西武池袋線練馬站南口徒步2分鐘 距离練馬 138 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
35 Seats （ 12桌【座位是每隔一桌的寬松座位。】） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 有禁煙 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
| 料理 |
對魚類料理講究,健康/美容食品菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童
可 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2005.10.1 |
| 電話號碼 |
03-3948-0229 |
| 備註 |
※10/22以後停止鰻魚的銷售。 |
【今天的晚餐】 #フグ 從去年開始，我去了練馬的原神河豚。 我今年已經完成了所有的工作，所以這是一個小小的年終派對這次我預訂了9500日元的套餐，有無限暢飲。 首先，用瓶裝啤酒敬酒。 作為伴奏，河豚魚皮被煮沸。 相當耐嚼和豐滿。 接下來，河豚生魚片。 有一份生魚片，所以你不必從這裏爭奪魚片。 （無限暢飲飲料中只有一杯魚片清酒，從第二杯開始就是下一杯清酒）打開蓋子，博！ 取而代之的是，將鰭徹底烘烤，然後蓋上蓋子。 在這裡，除了套餐，還有烤米飯（含稅2500日元）。 我要求它是鹹的，但這已經很精緻了！ ！！ 但。。。 也許價格比去年上漲了??? 與上一套餐不同的是，這裡有烤河豚。 如果你認為烤好的食物會出來，你可以自己烤。 這是關於選擇調味料，我選擇了莫羅米醬油和柳丁醬。 它還配有大蔥和shishito。 相當好吃。 烘烤時，您還可以煎河豚。 畢竟，炸河豚是最好的！ 它還配有shishito和魚餅。 然而。。。 我開始覺得我在這裡很飽。 這是用膠原蛋白出鍋的粥，這是河豚的套餐...... 這很痛苦，但我設法完成了它。 對於魚片的緣故，加入一杯下一杯清酒，還有柚子酸和柚子高球。 甜點是香草霜淇淋或柚子冰糕。 即使是冰糕也是一個易碎的胃。 我想去我去年去的酒吧和梯子，但我甚至沒有水了...... 於是，我悠閒地走到豐島園站，就這樣回家了。 啊，這有點令人沮喪。 下次去的時候，我覺得不吃烤河豚套餐也沒關係。 我太痛苦了，後悔了。 #夜ごはん #忘年会 #玄品ふぐ #フグ #フグ套餐#フグ刺し #てっさ #焼き白子 #フグの唐揚げ #ふぐ鍋 #雑炊 #飲み放題 #腹パン #とらふぐ料理専門店