Oonuki
(大貫)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Oonuki
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、釜飯 |
| 預約・查詢 |
03-3998-8880 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都練馬区富士見台2-18-20 |
| 交通方式 |
西武池袋線富士見台駅より徒歩９分程度。 距离富士見台 495 米 |
| 營業時間 | |
| 預算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥8,000～￥9,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
18 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 完全禁煙になっています。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童 |
予約時に人数、好み、内容など細かに聞いて頂き、来訪時にはコースが準備されていて、お一人で切り盛りされているようですが、淀み無くお料理が出てきました。アラカルトで頼む場合、4,5人が限度だと思うので、グループで行くなら予約は必須です。
釣りブリのしゃぶしゃぶや、刺身などはかなり厳選された素材のようでした。手作りにかなりこだわっていらっしゃって、タレなども、生醤油で仕入れて、お店で火入れをし、橙を絞って作られていました。こんなに良い素材を前にして、タレに目が行ってしまったことは、今まで経験した事がありません。豆腐や、サービスで出して頂いたアイスクリンまで手作りです。もう、可能な限り手作りされてます。〆の釜飯もかなりレベルが高いです。タイトルは居酒屋ですが、割烹以上のこだわりが随所に見れました。
少し高めの値段ではありますが、手間暇を思うと申し訳ないぐらいです。
お酒は、それぞれのジャンルで２～３種類ぐらいですが、どれも美味しかったです。日本酒は生酒のみだと思います。
もの静かな紳士的な大将ですが、意外と話好きで、料理についても色々と話をしてくれました。