官方消息
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在練馬站前的法式料理櫃檯喝瓶香檳
久違地去了練馬的COOKAUVAN先生。這家店雖然是練馬，但是 (失禮) 可以用玻璃杯喝香檳。說著說著兩個人就點了瓶裝的。Amuse是品味很好的3種。麗葉很好吃。・冷盤拼盤隨便點個拼盤，這個又是很有品味的拼盤。喜歡西太公魚的蛋卷和香煎蘑菇♪還有我喜歡的法式風味♡・4種芝士的乳蛋餅 (加蜂蜜) 小號的乳蛋餅，提供剛做好的熱騰騰的蛋糕。這個乳酪很濃厚，所以我覺得香檳、白葡萄酒、紅葡萄酒都適合。因為有吧臺座位，一個人也可以去，果然很方便呢♪多謝款待 (^^♪
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お勧め！！ビストロで発売されたチキンバーガー390円♪＠練馬
練馬駅、南口からすぐ。
ビストロコックオーヴァンのカウンター席に二人で。
緊急事態宣言中とのことで、昼間からオープンしていましたが、夜早めの来店。
こちらのお店のお通しは季節のポタージュです。
・前菜盛り合わせ（二人分）
ここに来たら頼むべき！という位に前菜が盛りだくさんで選べない。
そんな時は、盛り合わせメニューをおねだりしましょう♪
生ハム、サラミ、パテドカンパーニュ、レバーペースト、ラタトゥイユ、
・リンゴ、胡桃、シャウルスチーズのサラダ
リンゴはコンポートとフレッシュが。
シャウルスチーズはもう少し背の高いものを想像していたんだけどな～。
でも、胡桃とコンポートと一緒に食べたら美味しかった♪
・サーモンのミキュイ
これ、絶品過ぎた！！！
トリュフオイルが香るソースも、マスタードも、熱の入れ方も絶品！！
これ、グランドメニューにならないかなぁ。。。
なんなら「ミキュイ」を店名にしちゃえばいいのに笑。
そして、５月中旬から販売開始したというチキンバーガー。
なんと390円～！！！で、ソースが４種から選べます(*^-^*)
この価格ならテイクアウト利用も良いですね♡
・チキンエッグバーガー（ダックソース＆ボルケーノソース）
玉子好きの私は迷う事なくこれにしました。
ソースは２種、左と右で分けてもらいました笑。←わがままな客。。。
チキンはカリカリ！熱々！！結構ボリューミーなので気を付けて～。
バンズも美味しいじゃん♡これはビールと一緒に食べたいっ！！！
・骨付フライドチキン
バーガーのセットメニューからオーダーしたら結構でかいサイズのが来た。
これもアツアツでめちゃ旨い！！
久しぶりに行ってご飯食べたけど美味しかった♪
相変わらずメニューはフランス単語が書かれているけど、練馬区民わからないと思う。。。
アスペルジュ～ソース ムスリーヌ～＝アスパラのムース仕立てソースとか。
ドフィノアグラタン＝ポテトスライスグラタンとか。
けど、これも「これってなんですか？」って聞けるから、スタッフさんとお客さんのコミュニケーションになって良いのか？？
私なら、わかりやすい日本語で書かれている方が頼みやすいけど(*´艸｀)
けど練馬界隈で、気軽に入れる美味しいビストロとしては使い勝手良い感じ。
ガッツリ食べるとそれなりの値段行くし、ちゃんとしたワインも置いてあるのでオーダーには注意が必要だけど、店員さんに予算告げてお願いするのもありかもしれませんね。
個人的には前菜系頼んで、メインは二人で１個、ワインをボトルで！なんていうのがお勧めです。
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新店OPEN！練馬にカウンタービストロが出来ました♪
練馬駅から歩いたら１分位？
駅前のセブンイレブンの横に、明るいお店がオープンしましたよ♪
看板の絵はとてもヘンテコですけど。。。笑。
カウンター席とテーブル席がありましたが、ドーナツなんかのテイクアウトもできるみたいで行った時は主婦の人達が購入していました。
横並びにカウンターに座らせていただいて、ハイネケンビールをオーダー。
・紅芋のビシソワーズ（お通し）
彩はとっても綺麗！お通しとしてはたっぷりの量なんだけど、個人的にはお酒飲むのにスープが一皿目ってあんまり嬉しくないかなぁ。
スープ、もしくは他のものから選べたら嬉しいな♡
さて、黒板に色々メニューが書いてあるんだけど、基本フランス語なので練馬区民にはわかりにくいかも？
「Quiche」と書かれていてもキッシュと読める人少なそう(´艸｀)だよね。
では、この日オーダーしたものをご紹介。
・コックオーヴァン（鶏モモ肉のワイン煮込み）
店名にもなっているこちらのお料理。
フレンチの家庭料理の定番ですが、しっかりと赤ワインを使って煮込んであるのでもも肉がホロホロ！
味も濃いめだったので、ワインに合いますね♪
・ローストビーフ
この日のシェフのお勧めとのことで、オーダー。
しっかりとローストされていたのに柔らかくてジューシー。西洋わさびをたっぷりつけていただきました。
・マルサネブラン（白ワイン）
ボトルで4000円位～10000円位までワインは色々揃っているみたい。
スタッフさんに好みや価格を確認してね♪
・グラスシャンパーニュ
1000円位～グラスでシャンパンも飲めますよ♪
練馬でグラスシャンパンが飲めるお店も少ないので、そういう意味では使い勝手は良いかも。
オープン仕立てだったのでスタッフさん達がまだぎこちない感じだったけど、慣れたころにまたお伺いしてみたいですね♪
ご馳走様でした。(*^_^*)
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Bisutoro Kokku Ovan
|
|---|---|
| 類型 | 法式小酒館、洋酒吧、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
050-5869-9518 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都練馬区練馬1-18-2 |
| 交通方式 |
各線“練馬”站，徒步2分鐘 距离練馬 87 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T1011201015165 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
300円(季節のビシソワーズが付きます) |
座位、設備
| 座位數 |
30 Seats （ 吧臺10席，桌子20席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 30人（座位）、50人（站立） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下、可容納20～50人、可容納50人以上 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有吧檯座位,有沙發座位,可以站著喝酒,提供電源插座,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
| 開店日 |
2020.12.4 |
| 電話號碼 |
03-5946-9439 |
| 備註 |
從12月10日開始可以使用信用卡 |
小餐館Coq au Van位於練馬站南口旁。主廚杉本會做美味又簡單的法式料理。依照餐盤的不同，食物的價格在500日圓到2000日圓左右，還有一杯不到1000日圓的葡萄酒飲料。由於我們是兩個人來參觀，所以給了我們一瓶白葡萄酒，大約4000日元。・3種娛樂 3種類型，如escabeche和鴨子出來了。這就像一道開胃菜。・扇貝撻 用羅勒醬和奶油炒扇貝和新鮮番茄。西紅柿的酸味很好，與甜餡餅很相配。・新洋蔥片、Bottarka 粉和橄欖油。然後在食用前撒上黑胡椒。白酒很適合♪ 美味♡ ・Coq au vin（2,530日元） 用紅酒燉的帶骨雞大腿，這也是餐廳的名字。雖然是主菜，但是肉很足，一盤足夠兩個人吃。裡面有櫃檯，所以一個人也可以順便去，後面有桌子座位，所以可以多人一起去。是不是因為聽到法式料理就覺得門檻很高？比較空，所以是個方便的停留地點♪謝謝您的用餐(*^-^*)