餐廳資訊
細節
| 店名 |
閉店Kijun kan（Kijun kan）
|
|---|---|
| 類型 | 燒肉 |
| 地址 |
東京都中野区野方5-18-4 |
| 交通方式 |
西武新宿線野方駅より徒歩3分 距离野方 214 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999
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| 付款方式 |
无使用卡 |
| 服務費收費 |
サービス料なし、お通し代なし |
座位、設備
| 座位數 |
48 Seats （ テーブル40席、座敷8席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|
平日の夜、友人と二人で予約なしで開店と同時に入店。
店構えは昭和レトロでちょっと怪しげな感じ。
店に人影はなく、おそるおそる入り込み、おくの厨房で声をかけるも返事なし。
さらに大きな声で呼びかけるとおくからのっそりとご主人と思われる男性が登場。
予約していないことを告げると、ちょっと難しいけど、なんとかなるかな・・・といいながら入り口のほうの席に案内してくれました。
後のほうに来た予約なしのお客さんが帰されていたので、平日でも予約していったほうが良いようです。
注文しようとすると、おもむろにご主人が近づいてきて、電卓出して、といわれ、いくつかの計算をさせられました。
面白いには面白いのですが、早く注文させてーーーという感じでした。
ご主人との一通りのやり取りを終え、（すでに入店してから15分くらいたったかな。）ようやく注文。こちらの店は食べ放題が有名なようですが、そんなに食べられないので、ペアセットにタン塩を追加して注文しました。
しばらくして飲み物が来たのですが、開店したばかりでご主人がお店で一人だったためか、その後の品がなかなかきませんでした。しばらくして、女性の店員さんが戻ってきて（奥様かな？）接客をしてくれました。
最初にタン塩がどーんとやってきました。
タン塩、やわらかくておいしい！ご主人が僕は多少生でも食べちゃう、とおっしゃっていましたが、確かにそこまでしっかり焼かなくてもやわらかく、お肉の良い味がしました。
続いてペアセットの肉（ハラミ、ロース、カルビ）がやってきます。
さすがに序盤から肉ばかりだときついので、セットのナムルとサラダを持ってきていただくようにお願いしたのですが、なかなかやってこず・・・・。
しばらく待ってやっと来たところで焼肉再開です。
ハラミとロース、これまたやわらかくておいしい！
特にロースが少しやわらかすぎ？というくらいやわらかく、箸でほろほろほぐれるようでした。
肉の噛み応えも味わいたいので、これは少し物足りなく感じました。
また逆にカルビは、少し硬くて、カルビ特有の肉の脂のじゅわっとした感じが味わえないものでした。
肉の味は全体的にはまぁまぁなのですが、お店の雰囲気が少し暗くて怪しげなのと、サラダやナムルのタイミングが遅く、気分良く食事が出来なかったため、少し低評価です。