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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Hanadaryuu Yakiniku Sumiya（Hanadaryuu Yakiniku Sumiya）
|
|---|---|
| 類型 | 燒肉、烤內臟、歐洲料理 |
| 預約・查詢 |
03-3319-8629 |
| 可供預訂 |
僅限預約
予約日時、人数、ご飯を沢山食べられるかを聞かれます。 |
| 地址 |
東京都中野区沼袋4-32-6 ファミール堀野A 1F |
| 交通方式 |
沼袋駅から（徒歩約10分） 距离沼袋 543 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
24 Seats （ テーブル席３卓、座敷２卓） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 2015年８月１日より完全禁煙 お店の並びにタバコ屋有・禁煙スペース屋外有 |
| 停車場 |
不可能 近くにコインパーキング有 |
| 空間、設備 |
有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童
座敷があり、小さいお子様も問題無でした。 |
| 網站 |
沼袋駅から徒歩8分。知る人ぞ知る焼肉屋さん！
よく一緒に焼き肉を食べに行く食べ歩き仲間が見つけて予約してくれました。
基本的にコース制らしく今回は1万円の予算のコースで予約してもらいました。お願いすれば予算はいくらでも上げてくれるらしいです。こないだは7万円の予算でコースを組んだ人もいるとか…(シャトブリ祭りになったらしい)
完全予約制なので看板はいらないと思ったらしく、看板がないのでお店はここで合ってるのか？？と不安になる外観。笑
おまかせコース(予算1万円)
▫️茄子のキムチ
▫️むしゃむしゃサラダ
▫️とろタン塩
▫️A5ハラミ
▫️松阪牛もも、カイノミ
▫️特製ロース1988
▫️花だれ焼肉
▫️黒毛和牛リブロース
▫️河内晩柑
お父さんと娘さんの2人体制で営業されていて、お父さんは厨房、娘さんがホールを担当していました。お肉は全部娘さんが焼いてくれます。赤身のお肉もしっかり目の火入れでした。
特製ロース1988と花だれ焼肉が特に印象に残りました。
特製ロース1988は焼いたあとのお肉にガーリックバターを溶かさずに巻いて食べます。溶かさずに食べることでよりガーリックバターの風味を強く感じることができます。ステーキっぽい食べ方だなと思ったら、お店のお父さんはステーキ屋さんで働いていた経験もあるとのこと。花だれ焼肉はピリ辛の揉みだれが美味しかった♡
リブロースとかもこのタレで食べたいくらい！
お父さんは下町焼肉あるあるの癖強系。基本的に厨房内にいらっしゃるんですが、食べ終わったあとに30分ほどお父さんトークタイムがありました。独特の思想や食に対するこだわりが強いです。それは別にいいと思うんですが、それが正解だ！と押し付けられるのは少し違うような… 娘さんが話し切ってくれなかったら永遠に続きそうだった(>_<)笑