店名 |
Gom pachi
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類型 | 烤雞肉串、日式小酒館 |
預約・查詢 |
03-3952-2898 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都新宿区中落合1-13-2 |
交通方式 |
中井駅 徒歩3分 距离中井 203 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥3,000~¥3,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
酒水 |
有日本清酒,對日本酒講究 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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親父が子供の頃に中井に住んでいたと知っていたので
たまには中井の方にでも連れてってやることにするかと思った
きっと昔からある酒場がいいだろうとこちらをセレクト
中井は結構食ったり飲んだりの根城にしているのだが
こちらのお店は人気店でなかなかに入る機会に恵まれなかった
さて入ってみると久しぶりのこういう古き良き大衆酒場の空気を吸ったのもあり
懐かしさ、そしてこれだあという感じに襲われた
このレベルで雰囲気を残している酒場も今時珍しい
お酒は最初のビールを味わうと
十四代などの日本酒に切り替えて楽しむ
おつまみはイカの塩辛、マグロぬたなどの海鮮が中心で
どれも素材選び、調理から人の手が感じられる逸品で
料亭や高級寿司のそれではなく酒場の逸品として光を放っていた
お通しの大根なども日本古来の酒場、家庭の味であり食べていて心の底から落ち着く
そして絶品は明日葉の天ぷら
苦味と旨味をブレンドしたこの葉っぱが天ぷらをまとうことにより、誰もが唸る美味しさを手に入れた
そんなふうに思わされた
ビールにも日本酒にも最高の相性だ
うなぎ犬と共に漫画の神様の魂が暮らすこの酒場は
文化財として保存してほしいくらい貴重なお店と思った
最高のつまみと日本酒、そして文化の深みを味わい
ありがたいなと思いながら退散
親父は大将と古い中井の話で盛り上がっていた
ここに老舗のもつリアルな歴史を感じた