餐廳資訊
細節
| 店名 |
Roribie（Roribie）
|
|---|---|
| 類型 | 熟食、法式 |
| 預約・查詢 |
080-3021-3090 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都中野区上高田2-58-12 |
| 交通方式 |
新井薬師駅から徒歩3分 距离新井藥師前 276 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
（ テイクアウトのみ） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
− |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 開店日 |
2009.3.9 |
用事のあった新井薬師前で食事をするにあたって、食べログさんを事前調査していたところ、フランス人が作るキッシュというキャッチーなタイトルが目にはいって、読み進んだところ、どうやら、テイクアウトできるキッシュの店、いや、テイクアウトしかないキッシュの店であることが判明。
なーんだ、残念、と思っていたのですが、最終的にお店を『メリメロ』さんと決め、歩いている途中で、見つけちゃったんですね。
で、思わず引き戸を開けてしまったというわけです。丁度閉店間際の時間でした。引き戸を開けた瞬間からパイと玉子の良い香りがしました。
フランス人の店主・・・らしき人はおられませんでしたが、いらした（日本の）女性の方に、初めて戴くには何が良いでしょう？と伺ったところ「ほうれん草とベーコンのキッシュ」と勧められ、ご購入。
勿論、その晩はこれからフレンチな訳ですから、日持ちするのか伺ったところ、冷蔵庫に入れて翌日や翌々日くらいまでは充分持つということで、言われたとおり、温めていただきました。
温めている最中も、お店と同じ良い香りがして・・・ホント食欲を刺激しますよね、キッシュの香り。
サクサクのパイ生地とふんわりした玉子生地の中のベーコンほうれん草たまねぎが口の中で丁度良い具合にとろける感じで、素晴らしい。
これを本場の味（・・・ホントウの本場が何かはわかりませんが 爆）と言わずとしてなんとしょう・・・って感じですねぇ。
いや、このキッシュの為だけに新井薬師前にもう一度行ってもいいや♪ という気になりましたよ。
【注：持ち帰りのみなので 総合点と料理・味 ＣＰのみの評点です。】