都立家政にオープンした炭火焼鳥はんどん : Sumibiyaki Tori Handon

先日、吉祥寺のいせや総本店に行ったら
こちらの新店オープンのチラシが貼って
あったので気になって訪問して来ました。

カウンターと小さなテーブル席があって、
お若い大将はいせやで働いていた経歴を
持つそうです。
ちなみに提灯に書かれたイラストは大将
にそっくり。
いい意味で。

オープンから間もないのに店内は賑やか。
常連さんらしきお客様もいるようです。
うす型テレビもあるので一人でも気軽に
使えます♪
今回は

枝豆
牛スジ煮込み
鳥ユッケ
レバー(たれ)1本
焼おにぎり

を注文しました。

ホッピーは450円でキリンラガー中瓶は
590円と少し高めですが、串は縛りなし。
ごっついつくねが名物のようです。

鳥ユッケは高円寺のきど藤みたいに卵黄
は乗っていませんが結構ネギだくでした。
玉葱、小葱、長ネギと3種類入っていて
手が込んでいます。

煮込みは絹ごし豆腐がどーんと入って
つゆはやや甘口。

レバーはぷりぷりとしていてタレは甘口
でした。

焼おにぎりは小さめでしば漬け付きです。
鳥スープも単品でありました。
ごちそうさまでした。
またしても区民でないのにテロりました。