店名 |
Shoutarou Udon
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類型 | 烏龍麵、咖哩烏龍麵 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都練馬区下石神井5-1-36 |
交通方式 |
西武新宿線上井草駅徒歩6分 距离上井草 518 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
9 Seats ( カウンター9席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 契約コインパーキング隣接。100円分相当の無料コインが貰えます。 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童 |
網站 | |
開店日 |
2009.4.10 |
備註 |
店のルールとして、レジ近くの一番奥の席には厨房の出入りの妨げになるため座らないこと。 |
休日のランチ、地元近隣で食べログ検索すると、二駅先にうどん百名店を2軒も発見。
どちらも武蔵野うどんのお店らしいですが、先ずはこちらの正太郎うどんさんに初訪問。
こじんまりとした構えで、席はカウンターのみの10席。ちょっと武骨そうな店主さんですが、お話ししてみると実はやさしい。
並みでも450gとかなりの量がありますが、少な目も出して頂けますが、それでも350gくらいだとか。小学生くらいの女の子とお父さんには、大盛をシェアでつけ汁2つを提案されてました。やさしい気遣いです。
大皿で出てくるうどんは、自家製手打ちのゴリゴリなホンモノの武蔵野うどんです。塩だけで打ってるのでしょうか、麺に良い具合の塩味が感じられます。極太で堅めの麺は口に入れすぎると咀嚼するのに疲れるゴリゴリ感。やっぱり武蔵野うどんはコシと表現するのは申し訳ないくらいの堅さがいいですね。
薄めのバラ肉がたくさん入った濃い目のつけ汁も麺に合ってます。
ワシワシと食べ進めて、450gも案外ペロリです。
たいへん美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。